玉米麦米黑豆眉豆绿豆能够一起煮粥吃吗?

如题所述

这些杂粮是可以放在一起煮粥吃的。而且对现在吃精细粮比较多的人们而言,多吃杂粮对身体是有好处的。杂粮与精细粮混着吃可以让身体变得更健康。

杂粮粥营养丰富。玉米、黑米、黑豆、眉豆、绿豆这些食物各有各的特色。玉米中含有粗纤维能够防止便秘,而且饱腹感强烈。黑米、黑豆的营养价值非常高,不仅对内脏有帮助,对人的头发也有好处,常吃黑豆头发会变得更黑更亮。绿豆有消暑的功效,如果把绿豆单独拿出来煮着喝,便是夏季的一道美味佳品。

常吃杂粮身体会更加健康。我们常常看到的那些百岁老人,他们的主食多以杂粮为主,很少吃精细粮食做的食物。这也在事实上证明了杂粮对人的身体更健康。我们常吃的大米白面虽然对胃的刺激很小,咀嚼的时候也不用太费劲,但是这也弱化了我们的咀嚼与肠胃功能。多吃杂粮不仅能够加强牙齿的坚固程度,也能锻炼肠胃,让肠胃始终保持健康状态。

煮粥时要注意食材顺序。米和豆类放在一起煮粥的时候,要注意先后顺序。因为玉米和黑米容易煮熟,而黑豆、绿豆、眉豆这些豆类质地硬难煮烂。所以煮粥时有两种选择,要么在煮粥之前把豆类放到水里浸泡几个小时,然后一同下锅。要么在煮粥的时候先放黑豆、绿豆、眉豆,过段时间再加入玉米、黑米。这样在起锅的时候,所有食材都能处于煮熟煮烂又没有太过软烂的程度。

其实,煮杂粮粥的时候还可以在其中加入蜜枣或者大枣,这样整锅粥都会变甜,味道也更好,小孩子们也更加爱喝。从小培养孩子们吃杂粮的习惯,大家一起健康成长。

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第1个回答  2021-09-15
是可以一起煮粥吃的,里面都是有很多膳食纤维的,而且里面富含的蛋白质含量还是比较高的,结合在一起之后,反而在口感上面也比较好喝,会给身体里面补充充足的蛋白质。
第2个回答  2021-12-10
可以
这些都属于豆类食物,是可以一起煮粥的。平时多吃豆类食物也是有好处的,能够补充身体所需的雌激素。但饮食上不能够单一,也不能够长期服用一种食物的。本回答被网友采纳
第3个回答  2021-09-15
可以,这样的搭配不仅好吃,而且非常健康,这些都是粗粮,对人的身体非常有好处,如果一直吃下去会保证人们有健康的身体。
第4个回答  2021-12-24
能一起煮粥,但是需要将玉米、黑豆、眉豆放入破碎机打成粗颗粒,这样做粥容易粘稠,豆豆也烂
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