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怎么做发糕?要好吃的。
如题所述
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推荐答案 2016-12-01
材料
普通面粉250g,玉米面50g,牛奶180g,细砂糖20g,酵母3g,葡萄干适量
做法
1.牛奶微温,加入酵母中,静置3分钟,搅拌均匀
2.将酵母溶液加入玉米面中,混合均匀
3.面粉中加入细砂糖
4.将玉米粉溶液倒入面粉中
5.将面粉揉成团,微微收圆
6.方形模具放入蒸笼,垫一层湿润纱布,将面团放入,放置温暖处发酵
7.面团发酵至两倍大时,表面撒上泡软的葡萄干
8.锅中烧水,水开后放入蒸笼,大火蒸30分钟左右
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其他回答
第1个回答 2020-09-30
是发糕?是面包?不加一滴水!
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第2个回答 2020-09-30
从小姥姥就这样教我这样做做发糕 全家吃不够
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第3个回答 2020-09-30
红糖发糕怎么做更好吃
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第4个回答 2020-09-30
发糕做法
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发糕怎么做
才
好吃?
答:
1、把南瓜去皮、切块、煮熟,捣成泥状;2、趁热加入自发粉和热牛奶,因为发酵需要一定的温度,与做小南瓜不同的是,做南瓜
发糕要
调成比较稀的南瓜糊,即需要一定的流动性;3、将南瓜糊放入密封容器内,在室温条件下放置2-3小时,等它体积膨胀一倍之后,隔水蒸20分钟即可。点评:南瓜
发糕的
口感非常...
发糕怎么做?
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一、红薯面
发糕
做法1、食材:红薯面300克、白面粉100克、温水300克、酵母5克、白糖30克、鸡蛋两个、葡萄干、红枣 2、红薯面就是用红薯切片,然后晒干磨成的面粉,红薯面用来做馒头、红薯面条都非常的
好吃
,盆里加入红薯面和白面粉,搅拌均匀。3、加入白糖,再打入两个鸡蛋,把酵母用温水化开,加入到...
如何
自制
好吃的发糕?
答:
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发糕怎么做好吃
答:
1、把南瓜去皮、切块、煮熟,捣成泥状;2、趁热加入自发粉和热牛奶,因为发酵需要一定的温度,与做小南瓜不同的是,做南瓜
发糕要
调成比较稀的南瓜糊,即需要一定的流动性;3、将南瓜糊放入密封容器内,在室温条件下放置1-3小时,等它体积膨胀一倍之后,隔水蒸20分钟即可。点评:南瓜
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