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牛肉和白萝卜能一起吃吗
如题所述
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推荐答案 2020-03-07
牛肉和白萝卜是可以一起食用的,二者提供的营养素完全不一样,前者是动物高蛋白,后者提供足够的维生素,同时烹调还可以去腥提鲜改善口感。
清炖萝卜牛肉的做法
牛肉500克,萝卜500克,料酒、盐、葱、姜适量。
1、将牛肉洗、萝卜块待用。
2、将油锅烧热,倒入牛肉煸炒,烹入料酒,炒出香味,盛起待用。
3、沙锅中加适量热水,放入葱、姜、料酒烧沸,加入牛肉煮20分钟,转为小火炖至牛肉熟烂,加盐调味,放入萝卜炖至入味,即可出锅。
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其他回答
第1个回答 2018-10-11
答:萝卜可以和牛肉一起食用。
拓展资料 :
萝卜性味辛、甘、凉,能健脾补虚、行气消食,配以补脾胃、益气血、强筋骨的牛肉,可为人体提供丰富的蛋白质、维生素c等营养成分,具有利五脏、益气血的功效。二者提供的营养素完全不一样,前者是动物高蛋白,后者提供足够的维生素,同时烹调还可以去腥提鲜改善口感。建议在烹调时最好是选择炖煮的方式,可以减少营养素的破坏,并且有利于胃肠道对营养素的吸收。
第2个回答 2019-09-19
牛肉和白萝卜是可以一起食用的,二者提供的营养素完全不一样,前者是动物高蛋白,后者提供足够的维生素,同时烹调还可以去腥提鲜改善口感。
建议在烹调时最好是选择炖煮的方式,可以减少营养素的破坏,并且有利于胃肠道对营养素的吸收。
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牛肉
可以补身体,炖
白萝卜
还是胡萝卜好?
答:
一起食用不会产生有毒物质
。所以不管是炖白萝卜还是胡萝卜,建议根据个人口味选择。但是从中医的角度来说,牛肉对人体有滋补作用,吃了可以增加人体内的热量,而白萝卜性质寒凉,可以预防吃了之后上火的症状,所以建议可以用白萝卜炖牛肉。
白萝卜
可以和
牛肉一起
烧吗
答:
白萝卜可以和牛肉一起烧
,下面是做法。准备食材:牛肉、萝卜、大葱、干辣椒、冰糖、鸡精、料酒、白醋、花椒、食盐。1,首先把牛肉处理一下,洗干净后切成块,沥干水分备用。2,然后把白萝卜处理一下,洗干净,用刀切成滚刀块备用。3,然后冷水下切好的牛肉、3片姜、少许白酒煮出血沫。4,然后煮2-5...
最简单的煮大块
牛肉
方法?
答:
4,起锅,热水,大火,放入
牛肉
+白芷+白扣+山楂,煮开后,转中小火,闷炖60分钟。 5,肉炖至断生,放入
白萝卜
片+枸杞,转小火,继续炖30分钟。 6,肉炖至酥烂,在加入盐+鸡精调味, 搅拌均匀,清炖牛肉就做好了。出锅,盛肉,放根香菜做点缀。 温馨小提示 白萝卜切成2-3CM厚就行了,不喜欢吃的,可以少加,或者用其他...
白萝卜
炖
牛肉
的功效和营养价值
答:
1
、牛肉含有矿物质和维他命B群,包括烟酸,维生素B1和核黄素,还是每天所需要的铁质的最佳来源。2、萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。3、萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化。经常食用可促进胃肠蠕动,而且它热量非常低,
白萝卜与牛肉一
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