夏季甜品，无需烤箱

Question

如题所述

Answer 1

夏季甜品，无需烤箱

1.芒果小奶糕

食材:配方奶、淀粉、芒果、椰蓉。

芒果加点水打细腻，取200克加50克淀粉，加200克奶倒入锅中，开小火搅拌均匀，至浓稠不易滴落，滴落装入碗中，冰箱冷藏2-3小时，脱模切块裹椰蓉。

2.星空小奶糕

食材：配方奶、淀粉、椰蓉、椰蓉。

蝶豆花泡水，取200克加入50克淀粉200克配方奶搅拌均匀，倒入锅中开最小火，搅拌至浓稠不易滴落，倒入碗中,冷藏2-3小时，脱模切块裹椰蓉。

3.西瓜小奶糕

食材：配方奶、淀粉、西瓜、椰蓉。

西瓜打汁过滤一下取200克，加入50克淀粉200克配方奶搅拌均匀，倒入锅中，开最小火搅拌，至浓稠不易滴落，倒入碗中，冷藏2-3小时，脱模切块裹椰蓉。

4.火龙果小奶糕

食材：淀粉、火龙果、配方奶、椰蓉。

火龙果榨汁过滤取200克，加入50克淀粉200克配方奶搅拌均匀，倒入锅中，开最小火搅拌至浓稠不易滴落，倒入碗中,冷藏2-3小时，脱模切块裹椰蓉。

5.黄瓜小奶糕

食材：淀粉、黄瓜、配方奶、椰蓉。

黄瓜加点水打细腻取200克，加50克淀粉加200克奶，倒入锅中，开小火搅拌均匀至浓稠不易滴落，装入碗中,冰箱冷藏2-3小时，脱模切块裹椰蓉。

6.原味小奶糕

食材：淀粉、配方奶、椰蓉。

50g淀粉加配方奶400g放入锅中搅拌均匀，开最小火搅拌，至浓稠不易滴落的状态，倒入碗中,冰箱冷藏2-3小时，脱模切块裹椰蓉即可。