麻辣拌怎么做?

如题所述

麻辣拌

食材:

生抽2勺,醋1勺,蚝油1勺,麻酱3勺,蒜末2勺,辣椒面1勺,葱花适量,盐适量,白糖1勺。

步骤:

1、碗中放入葱花、蒜末、辣椒面、淋上热油炸香。

2、碗中加入生抽、醋、蚝油、芝麻酱搅拌均匀备用。

3、锅中煮上喜欢吃的藕片、丸子、金针菇、宽粉,香菜等等,自己喜欢吃什么煮什么,煮好捞出放入调好的拌酱里搅拌均匀开吃喽。

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