雀巢淡奶油怎么样打发?

Question

如题所述

Answer 1

雀巢淡奶油打发方法
1.把淡奶油倒入盆内，盆要无油无水。
2.开始不加糖，中速打发，慢慢加糖高速打发，打至勺子一刮会出现细滑即可。
3.打发5分钟是打发的极限，再打就会油水分离。