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    • 芹菜可以生吃么？

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    推荐答案   2020-04-12
    可以，生吃无害，我经常凉拌了吃，可以清肠胃
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    芹菜可以生吃吗?答：芹菜可以生吃。芹菜是高纤维蔬菜，含有利尿的有效成分，能消除体内水份滞留，利尿消肿。常吃芹菜有助于清热解毒。肝火过旺，皮肤粗糙及经常失眠、头疼的人可适当多吃些。但是生吃芹菜要注意芹菜的味道比较浓，最好是做成凉拌菜食用。
    生吃芹菜的正确方法答：芹菜梗切成3～4厘米长，焯水后沥干，与海带丝、黑木耳丝和调味品拌匀即可。2. 芹菜汁：- 食材：鲜芹菜200克，蜂蜜适量。- 做法：清洗新鲜芹菜，去叶后榨汁，过滤掉粗纤维，加入蜂蜜调味即可。尽管生吃芹菜营养丰富，但因其性偏寒凉，过量食用可能对肠胃消化和健康产生不利影响。因此，建议适量食用。
    芹菜生吃要焯水吗答：芹菜生吃要焯水的，焯水既能保持鲜艳的色泽，细胞素不遭受破坏，又不影响口味的脆嫩。芹菜，属伞形科植物，品种繁多，在我国有着悠久的种植历史和大范围的种植面积，是中国人常吃的蔬菜之一，其富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等。
    芹菜没炒熟吃有毒吗答：1、芹菜无毒可以生吃。2、芹菜，别名芹、早芹、香芹、蒲芹、药芹菜、野芫荽，为伞形科芹属中一、二年生草本植物。原产于地中海沿岸的沼泽地带，世界各国已普遍栽培。我国芹菜栽培始于汉代，至今已有2000多年的历史。起初仅作为观赏植物种植，后作食用，经过不断地驯化培育，形成了细长叶柄型芹菜栽培种，...
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