第1个回答 2020-04-04
鸽子蛋和鸡蛋的营养价值当从食用方面讲相差不大,蛋是我们吃鸡蛋的概率比较高,吃鸽子蛋的时候少,相对来说鸽子蛋的微量元素含量更高更丰富,所以我们吃吃鸽子蛋营养更全面。希望能帮到你。
第2个回答 2007-04-20
鸽子蛋当然了,那是高蛋白的东西,。专家说每个人一天只能吃一个鸡蛋就够人体所需的蛋白质了,你要是吃鸽子蛋,只能只半个了本回答被提问者采纳
第3个回答 2020-04-13
营养成分
据分析,每百克鸡蛋含蛋白质12.8克,主要为卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人体必需的8种氨基酸,并与人体蛋白的组成极为近似,人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。每百克鸡蛋含脂肪11~15克,主要集中在蛋黄里,也极易被人体消化吸收,蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益,因此,鸡蛋又是较好的健脑食品。
第4个回答 2007-04-20
当然是鸽子蛋了
特别是1岁左右的儿童,吃鸡蛋的话消化不了