烤箱牛肉干的做法

如题所述

烤箱牛肉干怎么做,相信很多朋友们对此都很感兴趣,下面就和大家来分享一下,希望可以帮助到大家。
方法/步骤
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准备一块牛肉,将牛肉切成块,放入加了清水的锅中,在锅中倒入料酒,大火将水煮沸后把牛肉块捞出来,把煮过的牛肉块顺着纹理撕成小块。

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在锅中倒入适量的油,放入花椒,八角和牛肉块一起翻炒至七成熟,加入盐,酱油,老抽,辣椒面,糖,胡椒粉一直翻炒直至炒熟。

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在烤箱盘中铺上锡纸,将炒好的牛肉块摆在锡纸上,将烤箱调到150度进行预热,采用上下火烤20至30分钟,这样口香牛肉干就做好了。

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温馨提示:在烤的过程中时间的长短可以根据喜欢的硬度进行调整。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-09-09
把切好的牛肉条的话,放在冰箱的当中冷冻一页,然后把它用盐腌制一下,再放个冰烤箱中烤到干就可以了。
第2个回答  2020-09-09
烤箱牛肉干的做法,一般来说牛肉可以说是非常美味的,很多烤箱都是可以制作这种美味的食品,把牛肉洗净以后,切成错误的一公分左右的长条,然后用盐腌制一下,放入烤箱里烤就可以。
第3个回答  2020-09-09
烤箱牛肉干最简单的做法就是把牛肉用盐味精胡椒粉腌制一个小时,切成2mm的厚片,然后烤就可以了。
第4个回答  2020-09-09
这个的话就是把牛肉腌制一下,然后放入烤箱中烤就可以了呀,味道是非常的,不错的,也是比较美味的呀
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