第1个回答 2021-10-02
1、 把要吃的栗子放在太阳中晒一段时间，栗子的外壳会裂开，用手轻轻剥开即可。2、用筷子搅拌将栗子切开，把壳去掉后放到盆子里，用水浸泡一段时间，时间不能太长，用筷子搅拌一会，栗子的皮就会与栗肉脱离。3、用微波炉加热把生栗子用剪子把外面的壳剪开，接下来在微波炉中加热一分钟，栗子皮和栗子会自动脱离。4、泡在开水里把栗子洗干净之后放在容器里，放一点盐，浸没在开水里，用盖子盖好，过了几分钟后，把栗子拿出来之后切开就可以让栗子壳一起脱落。
第2个回答 2021-10-02
1、将生栗子洗净后放入器皿中，加入少许盐，倒入淹没板栗的开水；盖上盖焖大约5分钟，取出栗子切为两瓣，栗子壳就会自动脱落。
2、将栗子洗净，用刀在表面划出十字，放入开水中煮至熟透，再沿着十字口剥皮即可。
3、将栗子煮熟，晾至冷却，放入冰箱内冷冻两小时，即可使栗子壳肉分离。这样栗子壳剥起来很快，栗子肉又完整。
第3个回答 2021-10-02
板栗剥壳其是一点都不难，市场上的板栗因为是冷藏保鲜出售的，所以难剥壳。我们罗田县是全国板栗产量第一大县，境内有大小板栗罐头厂近千家，这些原料都是人工剥壳，如果难剥的话，怎么满足得了生产运行。因此，新鲜板栗剥壳十分容易，只要在沸水里煮一两分钟，拿出来后就能快速去掉内外壳，但如果是老熟而又经过冷藏的板栗就相对困难了，唯一种办法是剥去外壳，再用刀片削去内壳。
第4个回答 2021-10-02
板栗的皮很难去掉，尤其是生板栗，想要快速去掉板栗的皮，最简单的办法是将板栗放在火上烧一下，高温死他表面的绒毛和肉体脱离，只有高温才是最快的办法。