如何剥生板栗皮最快最省时?

如题所述

首先把板栗切一下,然后把切好的板栗放入开水中焯两分钟,等冷切之后把板栗剥开即可。

工具:板栗、刀

具体做法:

1、首先我们先将买回来的板栗清洗干净,只需要在板栗的“屁股”上切一刀就可以了,也就是这个位置切下薄薄的一片就可以了。

2、然后烧开一锅滚烫的开水,把切好的板栗放进开水中焯两分钟左右的水,焯好水后直接捞起来就可以了。

3、板栗捞起来后千万不要过冷水,只需要等它自然冷却就可以剥了,很轻松的剥壳,而且板栗个个完整不粘皮。

注意事项

1、用到切板栗的时候要注意切到手指。

2、切好的板栗放进开水中焯两分钟左右的水,焯好水后直接捞起来就可以了,时间不宜过长。

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第1个回答  2019-11-17

剥生板栗皮需要先用到在板栗上切开一个口子,在用手掰开外皮,再用热水焯一下,就可以剥掉内部的皮了,具体的操作步骤如下所述:

1、首先将生板栗准备好待用。



2、然后用刀在生板栗上切一个口,找准突破点即可。



3、接下来就可以用手慢慢剥开栗子外面坚硬的皮了,见下图所示。



4、接下来再把栗子放热水里,一会拿出来,再剥里面的那一层皮就可以了。



5、最后很容易就可以把板栗的皮剥完了,见下图所示。


注意事项:

趁热用指甲从切口的地方轻松把皮剥掉。再取少许剥皮,不要全部取出,干了就不好剥皮了,要趁热,剥皮的,剥皮的板栗不能放的,容易变黑,味道也不好,放在保鲜也要尽快用完,最好现吃现剥。

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第2个回答  2020-11-26

剥生板栗皮的最快方法是什么呢?

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