买一颗大白菜能吃几顿，白菜怎么炒才好吃？

Question

如题所述

Answer 1

这个季节白菜全部已经收获了，老妈家小菜园中的白菜也都收到家里了，一颗颗圆圆白白嫩嫩的白菜非常的惹人喜爱。人们常说要吃应季的食物，现在市场上一年四季都有新鲜大白菜售卖，随时都能吃得到。要说大白菜怎么炒好吃，我们这儿有一道用白菜炒的菜叫“老厨白菜”，是山东地区的非常有名的特色菜冬季最应季的应该就是白菜了吧。别人都说好吃，可她就是不好吃，所以不管做什么菜，还是自己的喜爱。再个只要是健康的东西都好吃。

清脆可口。白菜头白菜心儿拦凉菜，或者剁老虎菜，或者包饺子包包子，那都非常好吃。但是题主所问的是，大白菜怎样吃才好吃，那么我只能回答几种白菜的简单吃法。将豆芽在清水里浸泡一会，冲洗干净后，沥干水分，将粉条放入温水里浸泡一会，但是不要泡得太软。热锅凉油，烧热、放入辣椒和花椒煸出香味，再放入葱花姜片炒香再倒入切好的白菜帮炒软再倒入白菜叶翻炒作为开胃菜最合适不过。在二、三十年前，凉拌白菜心就如同现在餐后水果一样，都留给孩子们吃，在大人们眼中那是很有营养的一道菜。

首先准备好腊肉，一定要有肥肉的腊肉，腊肉真正好吃有香味的还是肥肉，所以我们看到在外面以腊肉做菜的基本上都要有肥肉的，全是瘦肉的话就不香。把腊肉洗好，然后切成小块。白菜的各种做法都很美味，今天给大家介绍的是白菜炖黄豆芽粉条，这道菜最主要的是加入了黄豆芽，黄豆芽的豆香味和白菜的清香味相互融合，味道会更美味，而且炖煮后的白菜和黄豆更软嫩，吃起来口感更好。

Answer 2

我们自己在家中买白菜一颗可以吃3顿左右，个人比较喜欢先放猪肉炒香了，放入大白菜混合炒，放盐，酱油，小米椒。最后蚝油起锅。简单又开胃。

Answer 3

一颗大白菜可以吃两三顿吧，白菜炖粉条，白菜炖肉，醋溜白菜，凉拌白菜心都是不错的选择。

Answer 4

醋溜白菜比较好吃。将食材准备好锅中烧油，放入相应的食材和调味品翻炒均匀就可以了。

Answer 5

可以炒酸辣白菜，因为这样做出来的酸辣白菜味道非常的酸甜，而且很容易下饭，白菜叶的营养素质也是非常高的。