第1个回答 2017-01-10
主料
糯米粉250克
豆沙100克
白芝麻1把
辅料
植物油
200毫升
芝麻糯米球的做法
1.
准备好所需食材
2.
取三分之一的糯米粉用开水和匀
3.
然后再加入到其余的糯米粉中，加适量的清水和成软硬适中的粉团
4.
分成大小等份的小剂子
5.
捏成圆饼，放入馅料，注意馅料不能太多，否则炸的时候，容易炸裂
6.
收口，搓圆，沾上白芝麻
7.
全部准备就绪
8.
小锅放油，把麻团放入锅内，开小火
9.
让油温慢慢地升高，一开始气泡还很多，没关系，继续小火慢炸
10.
慢慢地，麻团已经会浮起来，并且呈现出金黄色，此时麻团也成熟，可以出锅，沥干油开吃喽本回答被网友采纳