奶牛每天用于清洗牛舍、牛体以及其他用具,消耗大量用水,同时也产生了大量的污水。据不完全统计,一个百头奶牛场每天产生的污水达25~30吨,这些污水,如果不经过处理,会污染周围的环境。
奶牛场的污水可以利用人工湿地,通过微生物与水生植物的共生互利作用,使污水净化;也可以通过消毒净化池,使污水得到净化;还可以采用固液分离与理化处理方法,而得以净化利用。固液分离的处理方法,可将分离出的固体物用作有机肥料,而分离出的污水排入沉淀池,沉淀后的污水再排入气化池或混凝剂处理池、酸化池处理,三级池净化处理,最后排入鱼塘让鱼食消化并得到净化。经过这样的处理,可以将水的化学耗氧量从15000毫克/升降到160~200毫克/升。但这种处理工艺流程较长,占地面积大,工程投资费用高。
为了减少和防止奶牛场废水污染,应大力提倡节约用水和循环水再利用。因此,要注意提高奶牛场冲洗水的使用效率,减少干净水进入粪便处理系统,如将来自屋檐和地面的雨水与粪便处理系统分开排泄。
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