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    • 酸奶和乳酸菌饮料的区别是什么？

    如题所述

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    推荐答案   2019-02-22

    乳酸菌饮料与乳酸饮料同属酸性乳饮料，都是以鲜乳或乳制品为原料，前者经乳酸菌发酵加工制成，而后者则未经发酵加工制成。

    乳酸饮料保质期要比乳酸菌饮料长。两类产品的成品中蛋白质含量都要求在0.7%以上。消费者在购买时，要根据其产品是否通过发酵，是否含有活性乳酸菌及其蛋白质含量来进行选择。

    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
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    第1个回答  推荐于2017-10-14
    酸奶是经乳酸菌发酵的牛奶，粘粘的，较浓，比牛奶更容易消化吸收，只是不太好吃。乳酸菌饮料是添加了甜味剂、香料等的含酸奶的饮料，浓度低，其营养成份远低于牛奶和酸奶，不能代替牛奶和酸奶给儿童吃。味道好吃，但属于饮料。本回答被提问者采纳
    第2个回答  2011-07-24
    酸奶属于牛奶，乳酸菌饮料属于加牛奶的饮料，相对来说酸牛奶的蛋白质和脂肪含量都要大于乳酸菌饮料
    第3个回答  2020-05-19
    用点好酸奶更好些，补充蛋白质了，还能补充有益菌了
    第4个回答  2020-12-09

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