如题所述
电饭煲蛋糕最佳配方如下:
准备材料:汤种戚风蛋糕粉140克、鸡蛋200克、植物油34克、水40克。
1、首先将鸡蛋、水、蛋糕粉倒入打蛋盆。
2、搅拌均匀。
3、打蛋器快速挡打发8分钟。
4、打发至可拉出鸡尾状。
5、电饭锅内胆均匀刷上油,放进电饭锅预热2分钟,方便脱模。
6、蛋糕糊倒入电饭锅,震出气泡。
7、标准煮饭40分钟。
8、时间到后取出切块就可以食用了。