鸡蛋上面有一层白色的，不知道是盐煮出来的，还是有什么问题能吃嘛？

Question

学校的鸡蛋煮出来，蛋糕上有一层，白色的盐煮出来的还是什么东西，一层什么东西吃了有问题吗？

Answer 1

应该说是减鸡蛋经过长时间浸泡盐分已经进入鸡蛋内部！在外面时间太久啦就会出现鸡蛋外表一层白色棵粒！是鸡蛋内盐分外谢不影响食用！是安全卫生的！

Answer 2

鸡蛋有些煮了会有这种情况，没有关系的，反正亻吃的时候是要剖壳的，吃的是蛋白蛋黄没有问题的。

Answer 3

鸡蛋里出现白色絮状物一般是鸡蛋中的系带是正常现象并不代表鸡蛋变质所以可以正常使用卧室鸡蛋中出现黑色物质或伴有异味那么表示鸡蛋已经变质不加以继续使用。

Answer 4

可以吃的，放心食用吧 不是脏东西，应该是煮鸡蛋的时候有煮破了鸡蛋。

Answer 5

这个应该是蛋白质凝聚的结果，没有坏，只要没有裂开可以放心吃。