鸡蛋上面有一层白色的，不知道是盐煮出来的，还是有什么问题能吃嘛？

Question

学校的鸡蛋煮出来，蛋糕上有一层，白色的盐煮出来的还是什么东西，一层什么东西吃了有问题吗？

Answer 1

外壳上的这些东西，有的是皮破了，流淌出来的汁液而出现的东西，就不要吃了，以防鸡蛋没洗净而受污染

Answer 2

如果是在外壳上，那你吃就无所谓，如果说如果是在里面的话，我觉得不要吃饭，说实话，让人有点吓的慌的

Answer 3

鸡蛋壳外面是有一定的钙质，还有就是高温煮鸡蛋的时候与水质发生化学反应，鸡蛋外面就会有一层白的！

Answer 4

从图中看，可能是因为其它鸡蛋，由于在煮熟的过程中，产生的裂痕，而流出的蛋清液，在受热过程中的凝固体，吃也无害，不吃就随着蛋皮，一起丢掉吧。

Answer 5

我个人觉得是可以吃的，只要清洗干净鸡蛋表面，去皮就可以，不影响里面的蛋白和蛋黄