胡萝卜素丸子的做法,胡萝卜素丸子怎么做好吃

如题所述

用料
胡萝卜
500g
鸡蛋
一个
面粉
500g
生抽
少许
小苏打
少许

少许
五香粉
少许

少许
炸胡萝卜素丸子的做法
胡萝卜擦丝,细些碎些为宜
加入葱花,苏打,生抽,鸡蛋,
五香粉
加入面粉,加水搅拌成糊状,
放置15分钟
搅拌成更加粘稠的糊状,
便于丸子成型。
小火把油烧6,7成热后,开始左手边做丸子右手边炸。
小火炸到金黄色夹出,
控油后,及时食用。
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