用什么方法最简单的区分鳗鱼跟鳝鱼？

Question

如题所述

Answer 1

黄鳝和鳗鱼在外观上十分相像，没有经验者很难从外观上去区别。成年鳗鱼生长快，外表圆碌碌，似圆锥形，色泽乌黑。鳗鱼体细长，前部呈圆筒状，后部侧扁。黄鳝头部膨大，前端略呈锥状，体细长呈圆筒形。上下颌及口盖骨上有绒毛一样的细齿，体表无鳞光滑。尾鳍与臀鳍、背鳍紧紧连一起，且较小，只留下很不明显的细小皮褶，无腹鳍和胸鳍。其实鳗鱼和鳝鱼从本质上就是两类不同的鱼，所以还是有挺多区别的哟，超粉们在购买时也要注意甄别。

Answer 2

去市场买菜的时候，总是分不清鳗鱼和鳝鱼，害怕在购买时被无良商家欺骗。确实，鳗鱼和鳝鱼在外形上都是细长的，体态像蛇。其实细看，鳗鱼和鳝鱼有挺多不同的，最主要的区别在于他们的种属、产地以及外观上。鳗鱼生在大海，长在江河，生长环境多样化。鳗鱼苗的产区主要在日本、中国、南朝鲜等地，我国的鳗鱼产地主要有台湾、福建、浙江、广东。黄鳝生命力较强，生活于溪流、湖泊、沟渠及稻田中，目前比较大型的河流中少见，生活于底泥中。主要分布在中国、朝鲜、泰国、日本等国家，以我国分布最广，在湖泊、河流、沟渠等水体中最为常见。

Answer 3

鳗鱼：鳗鱼仔鱼体长体长6厘米左右，体重0.1克，头狭小，身体高、薄又透明像片叶子一般，所以称为柳叶鱼，体液几乎和海水一样，所以可以很省力地随着洋流作长距离漂流。鳝鱼：鳝鱼体长约20.70公分，无鳞或具很小鳞片，背、臀鳍很低且绕过尾端相连续，鳃通常仅于喉部有一外鳃孔，前段管状，至尾渐侧扁，尾端扁细，全体裸露无鳞，头大，锥形，吻尖，体细长呈蛇形，体前圆后部侧扁，尾尖细，头长而圆。

Answer 4

体型特征的不同，这个是最好分辨的。鳝鱼又叫黄鳝，长的像蛇，头粗尾细、嘴大眼小，没有鳞片呈黄褐色，身体上有暗黑斑点，体长最长可达1米。全身只有一根三棱刺。鳗鱼又叫白鳝，是我们日常中所食用的一种鳗鱼，体形呈圆筒状，前身较细，表皮光滑，鳞片埋在皮下，背部呈暗绿色，腹部白色。成年白鳝体长约0.6米。

Answer 5

鳗鱼，又叫江鳗是生长在长江流域，是背显微黑色，肚部白色，我老家（安庆人）称其白鳝，很多人家不敢吃它，说它吃死人，实际江鳗肉细嫩，营养价值也很高，记得我姑母把白鳝（江鳗）盐制晒干，切段用碗在煮饭时蒸熟，碗内油多肉香，味美极了。黄鳝主要生活在小河床，农田田埂，小灌溉渠地域，背显浅黑黄色肚部全浅，深黄二色，也有青色的一般是幼小黄鳝，吃货自古留言：鞭杆黄鳝，马蹄鳖，因为这种类型，肉嫩，发育健全，营养充实。