豆芽炒烟熏小鱼干怎么做好吃又简单，做法图解分享，爱

Question

如题所述

Answer 1

具体步骤

第一步

1.豆芽洗净。

第二步

2.大蒜切段，姜切碎，蒜头切片。



第三步

3.小鱼干提前用水泡15分钟左右。



第四步

4.热油炒香姜蒜，倒入小鱼干炒香。



第五步

5.加入大蒜根部一起翻炒。



第六步

6.加入豆芽翻炒。



第七步

7.沿着锅边淋入适量的料酒，加入盐炒匀。



第八步

8.淋入生抽炒至入味。



第九步

9.最后加入蒜叶略炒即可。