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腌制腊八蒜放了几勺糖可以吗?
如题所述
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推荐答案 2018-01-24
你好
不用放糖的。
腌制腊八蒜不需要放白糖。腊八蒜的主要原料是大蒜加醋 ,如果放糖,就变成糖蒜了。
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腊八蒜放糖
好
吗?
答:
腊八蒜放糖
与不放糖:腊八蒜放糖与不放糖两种在外观上看不出啥差别,同时做了两瓶一起变绿,但是放糖的口感更好、更柔软!泡腊八蒜一定要用米醋,因为米醋颜色淡,属于发酵醋比较纯,泡过的蒜色泽好,口感酸辣适度,香气浓而微甜。原料:大蒜 配料:米醋、白
砂糖
1.尽量的买最外皮带着泥的大蒜,...
腊八蒜可以放糖吗
答:
做腊八蒜随便放不放冰糖
,大多数人做腊八蒜是不放糖的。腊八蒜最简单的做法就是找一个干净干爽的空瓶子,将大蒜瓣剥好放进去,倒上米醋,盖上盖子半个多月之后就可以吃了,这是最简单的腊八蒜做法,味道层次很简单,如果你想要味道层次丰富一些,可以放点儿糖。米醋口感比较温和,色淡,泡过大蒜后...
腊八蒜腌制
法
答:
5、把蒜瓣装进瓶子里面,加入一小勺糖,也可以用冰糖
。放入糖不仅可以丰富口感,还能让蒜更快变绿哟。6、倒入米醋没过大蒜。7、将盖子扣好外面再包一层保鲜膜,白天放在温暖处,但不能让太阳直射的地方,晚上放到阴凉或冰箱里,这样温差比较大更有利于蒜瓣变绿。8、第三天的时候蒜瓣已经绿了一半,但...
腊八蒜放糖吗?
答:
放的。主料;紫皮蒜适量400、米醋800克。辅料;糖50克。
腊八蒜
的做法 1、紫皮蒜剥皮切去头洗净晾干备用,不要有水分,否则容易变坏。2、把晾干的
蒜放
进干净的玻璃瓶里,玻璃瓶中不要有水加入
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