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    • 豆瓣酱炒凉粉的做法，豆瓣酱炒凉粉怎么做好吃

    如题所述

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    推荐答案   2017-03-03
    材料
    主料：凉粉500g；
    辅料：豆瓣酱适量、葱适量、姜适量、盐适量
    豆瓣酱炒凉粉
    1.准备好上述所需食材

    2.凉粉切块，葱花葱花，姜切丝，备用

    3.豆瓣酱盛在容器内，加入少量清水，搅拌一下

    4.油热后，加入葱花，姜丝

    5.炒出葱香味后，加入切好的凉粉，小火翻炒至凉粉盛透明色

    6.加入准备好的豆瓣酱，继续翻炒

    7.最后加入盐即可；

    小贴士
    炒出葱香味后，加入切好的凉粉，小火翻炒至凉粉盛透明色
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