44问答网
所有问题
玫瑰花馍的做法 玫瑰花馍怎么做
如题所述
举报该问题
推荐答案 2024-03-27
1、温水和面发酵二个小时左右,冬季发面比较慢。
2、发酵好的面胚,排气揉光,分成等份。
3、擀开面胚。成为厚的面皮。
4、把面胚重叠在一起在中间切开,再卷起里。
5、放大一下卷的过程从一边卷起来,整理下花形,漂亮的玫瑰馒头,如此重复制作。
6、放在笼屉里二次发酵,15到20分钟,开大火蒸20分钟。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
当前网址:
http://44.wendadaohang.com/zd/GZDVVZVK333GVVKDRZR.html
相似回答
玫瑰花馍的做法
玫瑰花馍怎么做
答:
1、温水和面发酵二个小时左右,冬季发面比较慢。2、发酵好的面胚,排气揉光,分成等份。3、擀开面胚。成为厚的面皮。4、把面胚重叠在一起在中间切开,再卷起里。5、放大一下卷的过程从一边卷起来,整理下花形,漂亮的
玫瑰馒头
,如此重复制作。6、放在笼屉里二次发酵,15到20分钟,开大火蒸20分钟。
手工
花馍馍的做法
答:
15.然后用刀在中间的位置,切开,一分为二。16.把切口朝下,整理一下造型。其余的面团同样的操作,全部做好。17.然后进行二次发酵,建议温度32度,发酵30分钟。发酵好之后,放到蒸屉里,上锅蒸,水开之后改小火,蒸20分钟即可,蒸好之后静置5分钟再掀开锅盖。一锅
玫瑰花馒头
就做好啦~
蒸
玫瑰花馒头做法
蒸
玫瑰花馒头怎么做
答:
1、食材:面粉200g,奶粉100g,水适量,酵母粉适量。2、把面粉和奶粉一起放入盆里面,把酵母粉也放进去,有一只手搅拌一下。然后,准备适量温水,备用。3、然后,在面的中间扒一个坑,把适量的水先少倒进去一些,另一只手搅拌。就这样一边加水一边搅拌,当生成小面块的时候就不要加水了。然后用手揉...
玫瑰花馒头做法怎么做
答:
用一根筷子在中间压一下。由下至上轻轻卷起来。用刀在中间切两段。竖起来就是两朵玫瑰花了
,可以用勺子边缘把花瓣剥开点,更好看。蒸格上抹点油防粘,放上做好的馒头。冷水上锅蒸到冒大量蒸汽时盖锅盖,继续大火蒸15分钟后闷五分钟即可。出炉的玫瑰花,好看又好吃。我顺便还做了其他造型的馒头。
大家正在搜
玫瑰花馍馍的做法图解
玫瑰花馍的做法窍门
紫薯玫瑰花馍的做法
玫瑰花馍怎么做
花馍馍的花样做法图解
花馍上的面花怎么做
手工馍馍的花花做法
紫薯花馍馍的做法花样大全
过年花馍馍的花样做法