黑鱼怎么洗掉身上粘液
黑鱼买回来后，我们会发现它浑身都是粘液，想要完全洗掉，最好分三步进行：第一步，用刀刮掉鱼鳞；第二步，用生粉将粘液粘掉；如果不放心，可以进行第三步，将黑鱼放开水烫一下，拿出来后再用刀把鱼两面刮一刮，最后用清水冲洗，这时候黑鱼粘液肯定清除干净了。
黑鱼粘液的作用：首先，黑鱼在水中游动时，身上的粘液可以减少它在水中的摩擦，游的会更快更方便；其次，粘液能保护黑鱼不受寄生物、霉菌、细菌和其他徵小的生物所侵蚀；最后，黑鱼死后，粘液还能延迟细菌对鱼表面的分解作用，使鱼不致太快变坏。
黑鱼洗掉粘液详细步骤

第一步：黑鱼买回来后，将鱼拍死，再用刀切鱼肚，将里面的内脏和鱼血全部清干净，之后用刀刮干净黑鱼身上残留的鱼鳞。仔细刮鱼鳞，基本上将黑鱼鱼鳞全部刮干净后，它身上的粘液差不多洗掉大部分了。
第二步：黑鱼鱼鳞、内脏清干净，并洗净后，取半勺盐洒在鱼身上，用手将盐来回擦洗，再撒上适量的生粉在黑鱼身上，并擦去，这样可以把黑鱼身上粘液粘掉，最后再用水冲洗黑鱼，这时候还有粘液基本可以清洗干净了。
第三步：做完以上两步，摸摸黑鱼，如果还有粘液没有清洗干净，大家可以将黑鱼放入开水里稍微烫一下就捞出来，再用菜刀把鱼的两面都刮一刮，然后用手搓洗一下尾鳍和头部，最后大家用清水清洗一下黑鱼，这时候粘液肯定完全去除了。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2022-09-12
先将黑鱼清洗干净，然后再用热水烫一下。或者在黑鱼身上撒少许食盐，然后用清水冲洗几次就可以了。不行了就在黑鱼身上撒些面粉，然后反复揉搓，最后再用清水冲洗就可去除粘液。
第2个回答 2022-09-12
黑鱼买回来后，我们会发现它浑身都是粘液，想要完全洗掉，最好分三步进行：第一步，用刀刮掉鱼鳞；第二步，用生粉将粘液粘掉；如果不放心，可以进行第三步，将黑鱼放开水烫一下，拿出来后再用刀把鱼两面刮一刮，最后用清水冲洗，这时候黑鱼粘液肯定清除干净了。
第3个回答 2022-09-12
洗净鱼肚内的脏东西和鱼血，用刀刮去残麟除去大部分粘液。
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将开水倒入盘中，把黑鱼放入水里稍微烫一下捞出。
3/4
用盐撒在鱼身上，用力擦洗，再撒上生粉用水冲洗干净即可。
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将开水倒入盘中，把黑鱼放入水里稍微烫一下捞出。
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用盐撒在鱼身上，用力擦洗，再撒上生粉用水冲洗干净即可。
第4个回答 2022-09-12
这个是洗不干净的，可以用刀刮一刮～
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