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怎样在网上买到正宗黑土猪肉
如题所述
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推荐答案 2022-04-20
1、进入正轨售卖网站,比如淘宝,
天猫
,京东等。选择销量高的物品,建议多问问懂行的人,很容易在网上买到假的黑猪肉。
2、血统源自国家级遗传资源保护品种,非常纯正。我之前在
盒马
、京东上都见到过,不过我习惯性地在京东上买。以上是在网上买到正宗黑土猪肉的办法。
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其他回答
第1个回答 2023-08-05
不要到处买土猪肉了!如果你还相信谁会卖给你土猪肉,那一定是智商税,没有例外。养殖土猪的农户极少,这部分人都是为了自己家人享用美食而养猪,一般是不会对外出售的,为何?如果按市场价格卖,他们会亏死;如果抬高肉价,人家又接受不了。坊间流传的所谓“熟食猪”、“跑山猪”,除了骗生人,就是骗熟人。因为,汤香肉甜的土猪肉必须同时具备三个条件,缺一不可。第一,必须是土猪品种;第二,饲养周期必须在一年以上;第三,绝对不可以用泔水养猪,绝对不可以用含有瘦肉精与激素的饲料养猪(吃不吃熟食其实并不是很重要)。
养殖周期越长,沉淀的风味物质越多,肉越香;养殖周期越长,沉淀的游离氨基酸含量越多,肉越甜。六、七十年代的农户,都有打猪草的经历,野草等青储饲料正是风味物质,如今,再要求农户去打猪草显然已经不现实了。中华土猪有三个致命的缺陷,第一,料肉比低,料肉比是什么意思呢?你要想让猪增重1斤,土猪要喂4~6斤饲料,那洋猪呢?你只需要喂2~3斤饲料,就可以增重1斤;第二,肥肉率高,土猪的肥肉占比60%,而洋猪的肥肉占比只有40%;第三,土猪出栏需要12个月以上,而洋猪只需要6个月就可以出栏。而所有这些都违背市场规律,不符合养殖户的利益需求,谁养土猪谁赔钱。于是乎,数量众多的网红在代言“大别山跑山猪”,“藏香猪”,“熟食猪”的时候就推出了一个隐形概念,他明确告诉你:汤不香,肉也不甜。那么,消费者花高价买的是什么呢?大别山跑山猪、藏香猪的网红会告诉你:我的猪健康,不生病呀!熟食猪的网红告诉你:我的猪没吃过垃圾食品呀!这个概念就是隐形的,是一个既看不见,也摸不着的软指标,说白了,就是忽悠人。其实,不仅网红会忽悠,农户也不能免俗,不同的是,网红忽悠的对象是众多网民,农户只能骗少数亲戚朋友和熟人。还有一些低层次的骗子干脆做“一锤子买卖”,他们会信誓旦旦“我保证汤香肉甜,如果不是,既可以退款,也可以来骂我”,说过这话的人,都做好了拉黑你的打算。
旧时候,有句“后半夜吃肉”的古训,原因是:谁家煮肉吃,肉香味一定会飘到邻居家里,会遭人嫉妒,只有在后半夜吃肉,邻居们都睡了,才不会张扬。
如今的猪肉,即使你把铁锅搬到邻居家里煮,人家也闻不到肉香味了。
如今,50岁以下的人多半没吃过土猪肉,他们甚至不了解汤香肉甜,糯性强,肌间脂肪饱和,瘦肉纤维细腻,香味浓,口感好这些概念,有些人根本就分辨不出肉的好坏来。
不要被忽悠,不要怀着侥幸心理相信会买到纯正的土猪肉了,2023年的行情很低迷,超市里出售的商品猪已经跌到了每斤7元,而大量的假冒土猪肉仍然在每斤25元的高位运行,谁的钱也不是大风刮来的,不要去交智商税了。我说清楚了没有?
朋友们,还是去超市买点白菜价的平价肉吧,虽然口感不好,但也不至于上当呀!先焯水,再用热水洗净浮沫,不建议煲汤,用于炒肉、红烧还是可以的。
相似回答
谁再
网上买
过比较
正宗
的土
猪肉
啊,推荐一下。
答:
喜乐田园这个牌子的土猪肉就很正宗
,大别山农家散养.
黑
猪肉
多少钱一斤?
答:
4、黑
猪肉
价格要高 黑猪属于散养,所以黑猪活动面积大,管理难度加大,必须增加人工管理,人工成本高,成熟的黑猪肉主要的消费市场在城市,
从
偏僻的山区运往城市,运输成本无形增加。白猪现在已经形成规模化养殖,机械化饲养和屠宰,所以,人工成本很低。此外白猪一般都是吃专门的人工合成饲料,生长周期很短...
据说明康汇的
黑土猪肉
能帮我们找回儿时的味道,你们吃过吗?找到儿时的味...
答:
找 到 儿 时 的 味 道 了 , 就 在 明 康 汇 的
黑 土 猪 肉
, 质 富 有 弹 性 , 熟 肉 口 感 劲 道 儿 , 具 有 浓 郁 醇 香 的 猪 肉 原 味 。
如何
认识土
猪肉
?
答:
一、看肉皮厚薄 土猪肉皮在0.4至0.5厘米间,杂交饲料猪皮多在0.3厘米内
。二、看肉色深浅 土猪的瘦肉色彩鲜红,杂交饲料猪的瘦肉颜色较淡甚至发白。三、看皮下脂肪厚薄 土猪皮下肥膘一般在4至5厘米间,而杂交饲料猪一般只有1至2厘米。四、看毛孔大小 土猪毛孔粗大,杂交饲料猪则毛孔细小,甚至不...
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