不用奶油用什么练习裱花

如题所述

练习蛋糕裱花这个可以用一些蛋糕磨具,在就是在烘焙店有专门的练习裱花蛋糕的专用奶油,这个奶油便宜而且不会一会儿就发硬。
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第1个回答  2020-12-18
“用蛋糕油代替奶油练习裱花,成本最低最适合初学裱花者拿来练手 做法 主料 白糖100g 水80g sp速发蛋糕油19g 低成本裱花练习假“奶油”不怕浪费最适合像我这种手残党=~ω~的做法步骤 1. 准备材料~(话说粉色的裱花袋不好用,很薄容易就破。绿色的是买东西送的,挤曲奇什么的都可以!)..
第2个回答  2020-12-17
可以用蛋清,打发到鸡尾状