泡菜不酸怎么办

Question

泡菜不酸怎么办

Answer 1

不能加醋，少放盐，淡一点，放长一点，就会酸了。放醋的酸味不正宗，泡菜水也坏了。有泡菜陈水，放一点，会很好。

Answer 2

额 加点醋泡一下，或者你直接把它放在密封的容器里面一段时间 ，家里腌制酸菜都这样 要密闭哦 ，不然会臭的

Answer 3

多加点白醋，再将容器封口封存腌制15天左右就OK

Answer 4

使劲加醋 并且泡的时间长点

Answer 5

市面上的都是加白醋。