妙可兰多芝士化了,怎么弄好吃?

Question

如题所述

Answer 1

操作步骤如下：
一、培根芝士三明治：
1.准备食材：妙可蓝多芝士、培根、番茄片、生菜、鸡蛋、吐司
2.铺一片吐司（可烤一下，味道更香）打底，上面依次放上煎好的培根、芝士片、鸡蛋、生菜、番茄片，最后再盖一片吐司就OK了，超级简单的三明治，而且热点不高，营养全面，适合全家人食用，包括减肥人士。
二、儿童奶酪棒:
1.准备食材：妙可蓝多芝士、吉利丁片、牛奶、细白砂糖。
2.先把吉利丁片（各大超市有卖，也可直接网购，更方便）泡软备用，然后准备一个不粘锅（奶锅更便捷），将芝士片、牛奶、细白砂糖倒进锅中，小火慢慢加热，直至细白砂糖与牛奶完全融化。如果没有细白砂糖也可用粗白砂糖，只是要确保糖完全融化既可，不然做出来会有颗粒感。融化之后，冷却一会儿，然后再把泡软后的吉利丁片放进去，使用搅棒再慢慢搅至吉利丁片与融化好的芝士牛奶融合在一起，最后倒入比较可爱卡通的模具中拿到冰箱冷藏2个小时，待完全凝固就可以吃了。