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淡奶油是动物奶油吗
如题所述
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推荐答案 2021-02-09
淡奶油是动物奶油,一般淡奶油的脂肪含量是30%-36%,它是从新鲜牛奶中分离提取出的高浓度奶油,所以味道比较淡,在打发的时候需要加糖,用淡奶油做的甜品吃在嘴里馥郁芳香,奶味香浓,非常好吃。奶油一般可以分为动物奶油和植物奶油,这两种...
潮粉
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其他回答
第1个回答 2021-02-09
淡奶油一般是指动物奶油,植物奶油一般会标注出来。自己用奶油记得买动物奶油,优于植物奶油。
第2个回答 2021-05-03
老虎,狮子,土狼,狗熊,大象,淡奶油是动物奶油呀
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淡奶油
和乳脂奶油有什么区别吗?
答:
淡奶油:淡奶油一般都指可以打发裱花用的动物奶油
,脂肪含量一般在30%~36%,打发成固体状后就是蛋糕上面装饰的奶油了。乳脂奶油:乳脂奶油通常称为动物奶油,主要从天然新鲜牛奶中提取,无任何色素和不添加化学稳定剂。2、特点不同 淡奶油:淡奶油是真正的动物奶油,从牛奶中提取,营养丰富,天然健康。乳...
淡奶油是动物奶油吗
答:
淡奶油是动物奶油
,一般淡奶油的脂肪含量是30%-36%,它是从新鲜牛奶中分离提取出的高浓度奶油,所以味道比较淡,在打发的时候需要加糖,用淡奶油做的甜品吃在嘴里馥郁芳香,奶味香浓,非常好吃。奶油一般可以分为动物奶油和植物奶油,这两种...潮粉 ...
淡奶油是
植物奶油还是
动物奶油
答:
一般情况下,
淡奶油是动物奶油
。脂肪含量一般在30%~38%,打发成固体状后就是蛋糕上面装饰的奶油了。相对于植物奶油更健康,动物淡奶油本身不含糖,所以打发的时候要加糖。用法跟植物性奶油基本一样,但是熔点比植物奶油要低一些,可用来制作奶油蛋糕、冰淇淋、慕斯蛋糕、提拉米苏、蛋挞、奶油面包等。植...
淡奶油是
植物奶油还是
动物奶油
答:
1、两者都是 植物奶油和动物奶油都是淡奶油,但是通常情况下淡奶油指的是动物奶油
,因为动物奶油是从全脂牛乳中分离的天然产物,比起植物奶油会更加的健康一些,所以许多甜点上标注的淡奶油指的都是动物奶油。2、动物奶油 动物奶油是从全脂奶中分离出来的奶油,是一种纯天然的产物,其脂肪含量只有全脂牛奶...
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