44问答网
所有问题
葡萄干怎么制成的?为什么葡萄干比葡萄甜?
葡萄干是不是把葡萄晒干就做成了?
葡萄干是不是放防腐剂了?
举报该问题
推荐答案 2010-12-22
葡萄干不是晒得,是在室内烘干的。
比如新疆的葡萄干,他们是在室内晾干,但他们的烘干室是四面有通风口,而且他们那里很炎热,类似于烘干了,但是天然的,所以新疆的葡萄干比较好吃。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
当前网址:
http://44.wendadaohang.com/zd/GZKR6KKRV.html
其他回答
第1个回答 2010-12-22
让我说,就是浓缩的都是精华。水份没有了,剩下的是果肉。当然甜很多。
本回答被网友采纳
第2个回答 2010-12-22
晒干了就成了葡萄干
相似回答
葡萄干为什么
那么甜
答:
葡萄干是在日光下晒干或在阴影下凉干的葡萄的果实
。做葡萄干的果实必须是成熟的果实,葡萄干内的 只有15-25%,其果糖的含量高达60%。因此它非常甜。葡萄干因此可以保存很久,时间长了后葡萄干里的果糖有可能结晶,但这并不影响其食用。葡萄干可以被作为点心直接食用或放在糕点中,一些地方的烹调食用葡...
葡萄干为什么比
新鲜
葡萄甜
那么多?
答:
葡萄干的果实必须是成熟的果实,葡萄干内的含水量只有15-25%,其果糖的含量高达60%,因此它非常甜
。补充 葡萄干中的铁和钙含量十分丰富,是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品,可补血气、暖肾,帮助改善贫血,血小板减少;葡萄干内含大量葡萄糖,对心肌有营养作用,有助于冠心病患者的康复;葡萄干还含...
葡萄干
是
怎么
做
的?
答:
它是采收自一种没有种子的葡萄品种,浸入煮开的碱水五秒除去蜡质后,晒干而成
。每一粒的葡萄干,都代表着一颗浓缩后的葡萄。天然的葡萄干,会保留晒干后的葡萄甜味,而不另添加砂糖、人工甘味剂或其它色素,可以把它当成一种健康的零食。葡萄干是在日光下晒干或在阴影下吹干的葡萄的果实。做葡萄干的果...
葡萄干为什么
那么
甜?
答:
因为葡萄被晒的过程中葡萄中所含的水分被蒸发掉了
,而本身所含的糖并不会因为水份的蒸发而流失掉,所以
葡萄干比葡萄要甜,糖永远都要比糖水甜
吧,因为糖水里面含糖,而糖里面不一定含有水份 因为水分被蒸发了 光剩下糖分了 就更甜了 因为葡萄被晒的过程中糖分全都散发出来了,
贮存在葡萄干里
,所以才会...
大家正在搜
葡萄干是鲜葡萄经阳光烘干制成的
为什么葡萄干比葡萄便宜
怎样把葡萄制成葡萄干
葡萄制成葡萄干的过程
葡萄干是怎么制作成的二年级
葡萄制成葡萄干需要多久
葡萄干是在什么里制成
葡萄干制造过程是怎么样的
葡萄干咋制成的
相关问题
葡萄干为什么比新鲜葡萄甜那么多?
葡萄干为什么那么甜?
葡萄干是怎样制作出来的?
卖新鲜葡萄比卖葡萄干划算啊,为什么制成葡萄干
葡萄干制作过程是加了糖了吗怎么那么甜
葡萄干外面是苦的是什么原因
葡萄干的甜是加糖后才这样甜,还是本来就有这样甜
还生的葡萄可以做葡萄干么