蛋糕怎么做好吃,电饭煲蒸蛋糕的家常做法

如题所述

用料
主料

鸡蛋3个

蛋糕粉120克

纯牛奶1瓶

辅料
食用油
适量
糖粉
3勺
盐
少许
电饭锅蒸蛋糕的做法
1.
把这些材料准备好。

2.
把蛋清和蛋黄分开,用干净的容器。中间不能沾一滴水容器也不能占一滴水。

3.
把蛋黄打散,把面包粉倒入蛋黄中开始搅拌均匀。

4.
蛋清中倒入白糖。

5.
蛋清里面倒入食用油。几滴就行。

6.
再放入适量的盐,少许就行。开始用,打蛋器打发蛋清。

7.
提起打蛋器看到蛋清有弯钩就行,就已经打发好啦。

8.
把蛋清分两次倒入蛋黄里开始上下翻拌,翻拌均匀。

9.
再把剩下的蛋清倒入蛋黄里开始上下翻拌。翻拌均匀。

10.
翻拌均匀后把它倒入电饭锅内,端起锅轻轻的震几下,把里面的气泡震出来。

11.
放入电饭锅开始蒸。

12.
按下煮饭键开始蒸,把排气口堵起来不能让它跑气。按下煮饭键开始蒸,自动停止后再按下煮饭键。连续三次就好了。

13.
蒸好的蛋糕。轻轻一到就出来了,浓浓的奶香味和鸡蛋味。

14.
成品
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第1个回答  2020-10-09

电饭煲蒸蛋糕 一看就学会 0失败

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