我学会了煎鸡蛋。(50)字

如题所述

推荐答案 2014-08-25

暑假里，妈妈教我煎鸡蛋，首先，把油倒在锅里，然后挑选一个新鲜鸡蛋，把蛋打在碗里再均匀搅拌，接着等着油热了以后，边用筷子搅拌边往锅里倒。这时候，我听到了刺啦刺啦的声音，妈妈赶紧用铲子翻了几下，香喷喷的鸡蛋一会儿就煎好了，我用铲子把鸡蛋称在碗里，真的是非常好吃，学会了煎鸡蛋我以后就能经常自己做的吃了，我非常开心。

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第1个回答 2014-08-25

煎鸡蛋其实很容易做但是往往容易做的菜越考验厨艺而在我心里煎鸡蛋就是这样一道菜所以今天我就特地学做此道菜从打蛋倒油然后测试油温在将打好的蛋倒入油锅要时刻注意火候火候小了不容易熟火候大了又很容易焦了所以要时刻注意着总之经过半天的努力我总算学会了望采纳本回答被网友采纳

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