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汁蒸馒头的做法,菠菜汁蒸馒头怎么做好吃
如题所述
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推荐答案 2017-03-05
1.菠菜洗净切粒
2.放入榨汁机里榨成泥
3.鸡蛋,奶粉,白糖,酵母水
4.倒入酵母粉和菠菜汁和面
5.揉面团十分钟
6.醒面3个小时
7.看到面团里有小气泡
8.揉成面龙切刀小均匀的段再揉成馒头,醒30分钟
9.上锅蒸,开锅后10分钟左右
10.跟你做的馒头大小而定
小贴士
如果家里阴天,可以用温水放在发面盆下面水不要烫,要温的,这样发的很快
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第1个回答 2020-11-16
菠菜的种类很多,按种子形态可分为有刺种与无刺种两个变种。菠菜原产伊朗,中国普遍栽培,为极常见的蔬菜之一。
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如何
用
菠菜
做出既营养美味又好看有食欲的
馒头
?
答:
1、将菜市上买回来的新鲜菠菜清洗干净,然后把菠菜切成大小均匀的小段待用;2、将先前切好的菠菜段放到料理机中加入适量的清水把菠菜打成菠菜汁。然后我们用一个小筛子或纱布进行过滤一下,过滤掉菠菜的粗壮物质避免影响口感,用过滤出来
的菠菜汁
来和面;3、准备好超市购买的精面粉,把精面粉加入到和面...
菠菜
小
馒头
答:
菠菜汁
105g,酵母2g,普通面粉200g。 详细做法:1.菠菜汁混合面粉和酵母。2.用筷子搅拌成絮状,揉成光滑的面团。3.把面团擀成长方形表面刷上一些水。4.面团从一端开始卷起来,再搓紧实,用刀切成等份的小剂子。5.温暖处发酵1.5-2倍大,冷水上锅
蒸
12分钟闷2分钟。 面团要揉到光滑,出来的成品才水光肌,发酵好的...
蒸菠菜馒头
技巧
答:
1、食材:白糖15克、面粉400克、菠菜1把、酵母粉4克、温水适量。2、首先将所有的食材准备到位
,菠菜
摘去根蒂后,将其清洗干净,然后将菠菜切成段,放入在料理机中,加上少许的清水将其打成蔬菜
汁
。3、面粉中加上点酵母粉,分次少许加入打好的蔬菜汁,先用筷子搅拌至没有干粉的状态,然后再用手揉...
菠菜汁
和面
蒸馒头怎么
能不变色
答:
第一步:先制作
菠菜汁,菠菜
只要叶子,清洗干净后沥干水分,准备一杯清水。第二步:把菠菜叶子切碎后,放入料理机,加入清水,一起搅拌成菠菜汁,为了得到更细腻
的汁
水,用过滤网把菠菜蓉过滤出来,只要菠菜汁。第三步:把
做馒头
用到的食材,全部准备好,称重下重量,我把小苏打和面粉放在一起了,放...
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