用流通观点解释为什么陈葡萄酒比新葡萄酒贵？
用流通观点解释为什么陈葡萄酒比新葡萄酒贵？
陈葡萄酒不过是比新葡萄酒多了一段自然力作用的时间，而这段时间是属于生产时间中的非劳动时间，不创造价值和增值资本价值啊？求解释
陈葡萄酒比新葡萄酒贵是因为陈葡萄酒生产周期长，资本周转时间长，价值低于生产价格，新萄酒生产周期短，资本周转时间短，价值高于生产价格。
多年陈酿的葡萄酒，如用赤霞珠 品丽珠葡萄酿造的干红葡萄酒，经过两年全新橡木桶贮藏，口味很硬，又苦又涩，必须经过10年左右或10年以上的瓶储，口味才能变得柔软 浓郁 丰满 醇厚，才能被称为陈年佳酿。
扩展资料：
酒常识
1、上酒的顺序
先白而后红、先淡而后浓重、先不甜而后甜、先年轻的酒而后陈年的酒，是一般的上酒顺序。若等级差别太大，可考虑先上普通的酒款而后再上精彩的酒款。总之，要避免排在后面的酒被前一瓶酒的味道所干扰。
按香槟、白葡萄酒、红葡萄酒、甜或半甜葡萄酒（如果有大分量的甜品搭配的话）、烈性葡萄酒（雪利酒、波特酒或干邑）的次序，基本上是不会错的。
其次是同类葡萄酒的上酒顺序，应该从清淡到浓郁，从轻酒体到重酒体，从简单到复杂，从干型到甜型，从年轻到成熟。
2、选杯
气泡酒选用香槟杯，赤霞珠混酿用波尔多杯，黑比诺用勃艮地杯，干白用霞多丽杯。
酒具使用
在酒具使用前，要对灯光看一看，是否干净；再闻一闻，是否有异味；倾角传感器更要慎重使用，大多餐厅并不懂得如何正确地清洁，除非你很了解，否则尽量不要用。
3、斟酒
斟酒只要倒至酒杯的1/4到1/3即可，以免摇杯时溢出。气泡酒因为酒香随气泡散发，较不需要摇杯，可以直接倒至七分至八分满，以方便观察气泡。
4、藏酒地
你要有地方存放收集来的葡萄酒。最好的地方是地下室，因为那里温度保持凉爽，而且阳光照射也最少。理想的酒窖不必要很大。只要有足够的空间够舒适，再摆上很多的葡萄酒酒架，将温度保持在10—15摄氏度就OK了。如果是白葡萄酒，温度要更低一点。
5、摆放
把标签贴在瓶颈上，这样不用移动葡萄酒的位置就可以进行识别;把同一年份的葡萄酒放在一起，便于查询。经常要喝的葡萄酒应该放在靠近储藏室门口的地方，而为特殊的重要时刻准备的酒要放在更加靠里的位置。
6、不要跟着年份走
每一年都出产很多葡萄酒，要找到全部或者购买其中的大部分是几乎不可能的。收藏葡萄酒的最好的方法就是：选择那些合你口味的葡萄酒。
我们知道一件商品的价值的定义为：凝结在商品中的无差别的一般人类劳动（这里的无差别的人类劳动指的是体力或脑力劳动，不管制造商品的是哪一个行业，制造商品的人的劳动的质是一样的）时间。我们再来看看陈年葡萄酒的酿制过程，能用于陈酿的葡萄一般的都是生长10年以上的葡萄树，有的高品质酒甚至要求葡萄树涨到30年以上才能用于陈酿，再者，在葡萄酒酿制好后保存阶段也会需要各种各样的维护，这些都是需要成本的。这些都是造成陈酿葡萄酒价值斐然的因素，当然葡萄酒的价值有部分也是卖家炒上去的。至于说非劳动时间我就是外行了。
信息来源酒客网。本回答被网友采纳
05年波尔多的红酒特别好，打个比方，这一年一个知名酒庄产量1000箱红酒，每瓶售价1000元。
现在到了2010年，可能这1000箱红酒只剩下100箱了，价格肯定每瓶都是在2000元以上了。
一瓶好的红酒是无法复制的，不像其它的东西可以再造。
一年好的年份要看天时，地利，人和，不是说你想产好葡萄酒，就能产好葡萄酒。
简单一点说就是物以稀为贵。