一个鸡蛋糕的热量是多少?

如题所述

一个鸡蛋糕的热量是230卡。

鸡蛋糕是一种食物,制作原料有鸡蛋、食盐等。鸡蛋糕有两种以上词义。

一是以鸡蛋为主要原料做成的一种家常菜,色泽分明、口感甜香软滑,味美适口、老少咸宜,深受老百姓的喜爱和追捧。

二是指贵州遵义地区的一种点心,最为正宗,已有百年历史,以鲜鸡蛋、白糖、香油精、面粉为主要原料,精制烘烤而成,金黄油亮,质优味美,指压起窝,指放复平,不腥不腻,酥软可口。

宜丰传统名点之一,具有色黄味美、香甜酥口、入口消融、四季可食等特点。用上等面粉500克、白糖250克、猪油75克、鸡蛋1个、苏打5克为佐料。将面粉置于案板上,放入猪油、白糖、鸡蛋、苏打和适量水拌匀后,做成长5-6公分、宽3公分、厚0.7公分的小块。待猪油或清油烧到三四成热时下锅油炸,再用小火烧到八成热时起锅,凉后即可食用。特点是酥软有弹性(指压起窝,指放复平),滋润,不腥不腻,半月不减其新鲜颜色。

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第1个回答  2018-04-04

这个要看鸡蛋糕的重量和所含糖分、鸡蛋的含量,一般热量是在70—150卡路里之间。

1.在一般的情况下,一个鸡蛋糕的热量是大概76卡路里,如果是正在减肥的人是应该每天吃点鸡蛋的。因为鸡蛋中的营养物质比较丰富,可以补充减肥人所需要的营养和微量元素,避免出现营养不良的状况。适量的蛋白质和脂肪是我们人体所必须需要的,如果没有的话就会导致代谢不正常的。

2.我们正常一般都是每天吃一个或是两个鸡蛋,就可以充足的补充身体中的营养了,不要一天吃的太多,会导致消化不良的,尤其是有结石的患者。鸡蛋糕的热量是七十多卡路里,如果是正在减肥的人可以慢走一个小时就能消耗掉这些热量的,而且也不会导致发胖。

3.虽然鸡蛋对于我们的身体健康有很大的作用,但是也不是可以想吃多少就吃多少的,一定要注意用量。鸡蛋糕的热量是很快就可以消耗掉的,所以对于正在减肥的人也不会有什么影响的,还可以有饱腹的效果,所以可以放心的食用,希望每个人都有个健康的身体。

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第2个回答  2018-09-26

每100克鸡蛋羹的热量为48千卡。

一般蒸一个标准碗的鸡蛋羹热量约为70-96千卡。

如果是减肥期间可推荐食用。

扩展资料:

鸡蛋羹是用鸡蛋制作的一道家常菜,细腻滑嫩。

鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用;具有健脑益智、保护肝脏、防治动脉硬化、预防癌症、延缓衰老、美容护肤的作用。

注意鸡蛋羹肾病、胆固醇过高患者忌食。

参考资料:鸡蛋羹-百度百科

第3个回答  2018-09-22

一个蒸鸡蛋羹的热量约48大卡。

蒸鸡蛋羹是一种北方家常菜肴,制作原料有鸡蛋、熟猪油、虾米,成菜色泽乳黄,松软滑嫩,清香滑口,老少均宜。清蒸类菜肴往往清淡少油,食材营养流失也较少,是非常适宜减肥期间食用的菜肴类别。

扩展资料:

原料:

鸡蛋、熟猪油、虾米、干贝、火腿盯咸肉丁

将鸡蛋敲入大碗中打散,加入虾米,干贝,火腿丁,咸肉丁,精盐,味精,葱花后调匀。在碗中徐徐加入300克温水,边加边搅动,最后放熟猪油,入锅隔水蒸,约10分钟即可。

要用温水调鸡蛋糊,这样不会出现蜂窝;蛋和水的比例约为1:2;要加温水并与蛋液充分搅匀;加入香油、盐、鸡精、葱花等调味品稍搅一下。

参考资料:

百度百科-蒸鸡蛋羹


第4个回答  2018-09-11

蒸鸡蛋羹热量是64 大卡(100克),清蒸类菜肴往往清淡少油,食材营养流失也较少,是非常适宜减肥期间食用的菜肴类别。

扩展资料

蒸鸡蛋羹,北方家常菜肴,成菜色泽乳黄,松软滑嫩,清香滑口,老少均宜。

鸡蛋的蛋白质中含有丰富的人体必需氨基酸,其组成比例适合人体需要,也是维生素、无机盐的良好来源,是一种营养价值很高的食品。

鸡蛋含丰富的优质蛋白,每100克鸡蛋含13克蛋白质,两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于50克鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也是最高的。

参考资料:百度百科-蒸鸡蛋羹

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