青芒即青皮芒，主要作用就是食用芒果具抗癌、美化肌肤、防治高血压、动脉硬化、防治便秘、清肠胃的功效。果实除鲜食外，还可加工成果汁、果酱、糖水果片、蜜饯、盐渍品等食品，此外，芒果叶的提取物还能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌，同时具有抑制流感病毒的作用。
芒果为热带著名水果，汁多味美，还可制罐头和果酱或盐渍供调味，亦可酿酒。果皮入药，“凡渡海者食之不呕浪”；果核疏风止咳。叶和树皮可作黄色染料。木材坚硬，耐海水，宜作舟车或家具等。树冠球形，常绿，郁闭度大，为热带良好的庭园和行道树种。
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青芒的皮虽然是青绿色的，但是成熟的果肉是咸蛋黄色的，吃上去皮脆肉香。它不像日本或是菲律宾的芒果那样多汁。青芒的皮不仅脆，还充满了独特的浓郁的芒果甘香，其他的芒果一般皮都带点苦涩，是不能吃的。
饱饭后不可食用芒果，不可以与大蒜等辛辣物质共同食用，否则，可以使人发黄病，其机理还不清楚，但这是世俗经验之谈。又据现代报道，有因为吃了过量的芒果而引起肾炎的病例，故当注意。芒果叶或汁对过敏体质的人可引起皮炎，故当注意。
参考资料：百度百科-青皮芒
2、抗癌抑癌：据现代食疗观点而言，青芒果含有大量的维生素A，因此具有防癌、抗癌的作用。
3、养颜护肤：由于青芒果中含有大量的维生素，因此经常食用青芒果，可以起到滋润肌肤的作用。
4、祛压降脂：防治高血压、动脉硬化。青芒果含有营养素及维生素C、矿物质等，除了具有防癌的功效外，同时也具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用。
5、通便：青芒果中含有大量的纤维，可以促进排便，对于防治便秘具有一定的好处。
6、杀菌：芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。同时还具有抑制流感病毒的作用。本回答被提问者采纳
1、青芒是芒果的一种，未成熟的青芒果被称为情人果。是集“色”、“香”、“味”和“营养”为一身的果中佳品，含有大量的营养元素。
青芒果为漆树科植物芒果的成熟果实。原产于热带地区，有的为鸡蛋形，也有圆形、肾形、心形；皮色有多种：浅绿色、黄色、深红色；青芒果果肉为黄色，含膳食纤维，味道酸甜不一，有香气，汁水多而果核大。青芒果集热带水果精华于一身，被誉为“热带水果之王”。
2、青芒用来形容青春是指青春的超越，志于追逐。其中“青”字取青出于蓝而胜于蓝。“芒”解释于光芒。青芒一词为：胜利之光，超越之光。又有青春之洒脱，又有植芒之生命力。
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《青芒》也是杂志名称，是由武汉青芒文化有限传播公司重点打造的主打刊。完全区别于市面上以伤痛为主旋律的校园青春刊物。杂志定位：少男少女青春期的迷茫、忧郁、明媚而忧伤。
参考资料：百度百科_青芒果