第1个回答 2009-01-17
自己使用的可以这样做:将油加温放入葱,或者花椒,姜微黄有香味后捞出作料,这是饭店常用的佐料油,去苦味又是凉拌菜的最好用油。。。。若是榨油你可以上网上直接查找
第2个回答 2009-01-15
一般植物油可以在锅里高温烧热后放几片青菜炸一会儿,捞起青菜就可以去植物油苦味!(一般植物油只有茶油略有苦味)
第3个回答 2009-01-14
自己榨的油,要经过滤,提炼后。才不会有苦味。
如果是买的瓶装油,那就有问题了!本回答被提问者采纳
第4个回答 2009-01-14
不明白你说的苦是什么,一般的只有香味,你说苦就只有质量问题了