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    • 超市里卖的冰冻熟虾怎么解冻呢？

    超市里卖的冰冻熟虾怎么解冻呢？是自然地放着解冻？还是过水稍微煮一下？

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    推荐答案   2009-03-08
    超市里卖的冰冻熟虾的解冻方法：一是放在室温的自然状态下解冻；二来可以上锅蒸制几分钟，这样既达到了高温灭菌，又满足了解冻的需要。最好不要用水来煮制解冻，这样会损失虾的一部分鲜味。
    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
    其他回答
    第1个回答  2009-03-09
    自然解冻最好，用水泡也行，想快点用微波炉的借用程序过一下也行。
    第2个回答  2009-03-08
    用流动的水慢慢冲.比如用自来水开的比较小,然后放下面冲一会,当然也可以用自来水泡
    第3个回答  2009-03-09
    只要是加热的方法最好不要用，影响肉质的，冷水冲泡最好，一来解决你的问题，二来还清洗了一遍。
    第4个回答  2009-03-08
    用流动的水最好，我朋友家开虾店就是这样弄，和他学来的
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