我记得在我们小的时候,方便面是上帝般的食物。它不比肯德基低。那么为什么吃它的人越来越少了呢?
一是人民生活水平逐步提高。
当时,人们的生活水平相对较低,方便面的价格也相对昂贵。一般很难吃的到。小吃很少,所以方便面很好吃,并且相对来说算是美味,可以与肯德基、麦当劳相媲美。所以很受孩子们的欢迎。而且一包方便面可以分享给很多人吃。尤其是小朋友们,相当爱吃。
可是人们的生活逐渐稳定,方便面成为了一种常见食物,并不罕见,所以人们对它的喜爱程度也逐年递减。
其次,传统的方便面被同样方便的食物所取代。
目前,随着互联网投递平台的兴起,投递变得方便快捷。此外,以湿面条为主体的乌冬面、拉面等各类方便面和米饭也开始丰富起来。这一呼吁的市场已开始出现很大分歧。
第三,消费观念的升级也对消费者的购买选择产生了深刻的影响。
当时,人们对食品卫生没有很强的认识,也不觉得吃得更方便是个坏事。
今天的孩子从小就吃洋奶粉。小吃也是进口的。人民生活水平提高了。他们更加注重食品安全。相信很多孩子都听过父母说“方便面不能多吃”,甚至有家长禁止孩子吃方便面。
人们愿意为所谓的“健康”付出更高的代价。在AC尼尔森公司的一份调查报告中,“健康”的标签是“纯天然”、“无人机工业风味”、“非转基因”等。尽管方便面可以多种方式食用,酱包也可以有不同的口味,但它们不是“天然的”,不能与“人造添加剂”分开。