现在我已经养成了一个习惯,去超市买豆油的时候先不看什么品牌的,先看看他有没有非转基因这几个字,要是用非转基因这几个字我就能买,要是没有非转基因这几个字,我就认定它这个豆油是不能吃的,生活当中有很多人和我是一样的,他们并不知道这个非转基因和转基因之间到底有多大的差别,他们只知道一个概念,又是转基因的食品,一定是不好的。
我在网上查了一下,还确实是这样的,基因食品对人体健康是有害的,基因食品可能产生抗菌素耐药性细菌,基因技术采用耐抗菌素,如抗卡那霉素、氨苄青霉素、新霉素、链霉素等,基因来标识转基因化的农作物,这就意味着农作物带有耐抗菌素的基因。
这些基因通过细菌而影响我们。英国的研究显示,转基因作物中的突变基因可能会进入到生物有机体,突变的基因如跨越种群和转移至细菌,其结果可能会导致新的疾病。虽然这种机会可能性很小,但如出现无法治疗的并广泛传播的对生命造成严重威胁的疾病时,其后果不堪设想。
荷兰科学家发表在《新科学家》杂志的试验结果称,设计一人造胃,对人消化转基因食物的过程进行模拟,发现DNA滞留在肠内,同时一些转基因细菌能够把自己的抗生素抗性基因转移给人造胃的细菌。如果类似结果发生在人和动物体内,就可能培养出功效最强的、抗菌素也无法杀死的超级细菌。英国新食品和工艺顾问委员会就禁止一种用抗氨苄青霉素基因作标识的转基因改良玉米趋势饲喂牛,因其中含有的DNA仍保持原样,并有可能加速对抗菌素的抗药性。