第1个回答 2020-11-10
【土豆丝火腿蛋饼】
材料:土豆1/2个、鸡蛋2个、火腿肠1根、小葱1根、油盐适量
做法:
1、准备好所需材料,土豆去皮洗净,将土豆切成丝,放在清水中洗去淀粉,捞出控净水;
2、将火腿肠切成小丁,葱切葱花,将鸡蛋磕入碗内,用筷子打散,将蛋液抽打起泡;
3、放入火腿丁和葱花,加入盐,搅拌均匀;
4、锅加油烧热,下入土豆丝翻炒均匀,将火腿蛋液淋在土豆丝上,用小火煎制,煎至蛋液稍凝固;
5、将鸡蛋饼翻面,继续煎制另一面,将蛋饼两面煎制金黄,关火,将蛋饼倒出在盘内,用刀对角划成八块,摆在盘内即可;
第2个回答 2022-04-02
番茄疙瘩汤
食材:面粉150g、番茄2个、青菜2颗、鸡蛋2个、色拉油、盐、糖、番茄酱、白胡椒粉、香油
做法步骤:
1.番茄放入烤箱中220度烤两分钟,取出后剥去表皮;
2.将去皮后的番茄切成碎丁儿;青菜洗净后切成丝儿,梗和叶部分分开;
3.锅内放油烧热后倒入番茄丁和青菜梗丝儿,加盐和糖翻炒至出沙出红油;加入番茄酱炒匀后加水烧开;
3.面粉放入一个大的容器里,将自来水龙头调至最小滴水状态,一边将水滴入面粉中一边不停搅拌,直到所有面粉都成絮状的小疙瘩;
4.将拌好的面疙瘩一点一点拨入烧开的汤里,期间用勺子搅散避免蘸底,全部下入锅内后将鸡蛋打散淋入锅中,用勺子快速搅散,构成蛋花;放入青菜叶丝,拌匀烧开即可关火,撒少许白胡椒粉,淋上麻油拌匀即可。本回答被网友采纳
第3个回答 2020-11-10
儿童早餐的食谱做法,可以用瘦肉和皮蛋,是烧成皮蛋瘦肉粥。再加一个煎鸡蛋。也可以加一些面包。还可以加些水果之类。
第4个回答 2020-11-10
那从早上看你想做什么给他吃呀,煮粥啊,煲什么汤,花卷都可以呀,有空的话自己在家里面做,又健康又美味。