熬红枣姜汤,用蒸熟的红枣行吗？

Question

如题所述

Answer 1

可以的，不过通常是干6红枣和姜一起煮，这样煮熟后红枣不会太过软烂。就红枣本身而言生吃熟吃效果没有区别。

Answer 2

也可以，大枣红糖姜水具有驱风寒、补气益血的功效，所以想要怀孕的女性可以用来暖宫，对月经的女性也有缓解痛经的作用。但是不要在月经期间服用，以免血量过多。平时适当地服用，也有保健强身、补血益气的作用，是一款既廉价又实用的女性保健佳品。但是不能多喝，容易上火。将六个大枣泡在水中，用牙刷将枣仔细地刷洗干净，特别是枣皮缝隙中的尘土。将洗好的枣切成片，生姜洗净后切成片。将枣片和姜片放在煮锅中加入适量水先浸泡10分钟左右。加入适量水先浸泡10分钟左右，开火将水煮至沸腾加入红糖继续小火熬煮。将煮好的糖水倒入杯中就可以饮用了。

Answer 3

最好不要用熟的红枣，因为营养会被破坏。因为红枣当遇到80度以上的高温后，只要10分钟，红枣里面的维生素含量会下降至50%，如果当红枣随着汤一起煲，那么红枣中的维生素含量会降至冰点