转基因和转基因食品的区别指的是什么？哪些是转基因食品？

Question

如题所述

Answer 1

转基因和转基因食品的区别是培养方式不同。转基因食品是通过科学手段培养的。它不是自然生长的食物，转基因食品是通过自然生长的手段培养的。是自然生长的食物。转基因食品在实验室生长，利用多种手段改变基因，产量很高，这就是与转基因食品的区别。

一、转基因食品和非转基因食品的区别

利用转基因食品，即生物技术，将部分生物的基因转移到他种，改造生物的遗传物质，使其在性状、营养质量、消费质量等方面不自然地协调，转基因生物直接作为食品或加工为原料生产的食品是转基因食品。非转基因食品是不经过生物技术自然生长的，以非转基因生物为直接食品或加工为原料生产的食品就是非转基因食品。其实在转基因食品的概念出现之前，没有转基因食品的概念。非转基因食品顾名思义是指不含转基因成分的食品，如果按照绿色食品或有机食品生产标准生产，那么这种非转基因食品就是绿色食品或有机食品。

二、哪些是转基因食品

转基因食品包括西红柿、大米、牛奶、菜籽油、苹果、木瓜、玉米、土豆、大豆等。这些都是常见的转基因食品。转基因是指利用分子生物学的手段，将具有特定生物特定功能的基因片段转移到他生物物种。目前市场上绝大部分的木瓜都是转基因制造的。因为木瓜在自然生长的时候会遇到一种叫做坏反病毒的病毒，如果感染了这种病毒，木瓜大部分都会颗粒消失。而且木瓜碰到这种病毒的几率非常高，几乎100%的木瓜都会碰到这种病毒，所以如果不转基因，我们中国市场上很难看到木瓜的影子。

综上所述，转基因可以降低生产成本。一个品种的基因添加另一个基因会改变该品种的特性，有原来品种不具备的因素，从而提高抵抗抗病、杂草或害虫的能力，从而减少农药和除草剂的使用量，降低种植成本。

Answer 2

转基因，是指通过基因工程技术将一种或几种外源性基因转移到某种特定的生物体中，使其产生新的蛋白质，因而获得新的生物属性。经过多年的发展，转基因生物的种类已经超乎我们的想象。目前，转基因在农业中的应用最为常见，目的是使农作物产量更高，减少化肥、农药的使用。

转基因食品，是指以转基因生物为原料加工生产的食品，外观、营养等方面的品质都更加贴合消费者目标，可以直接食用或作为加工原料生产。

资料显示，在美国出售的大豆、棉花、玉米等作物，超过90%是转基因作物。
根据美国农业部发布的数据，抗除草剂玉米在2014年和2015年均达到了美国玉米种植面积的89%。简单来说，转基因就是对生物进行基因优化配置的过程。

转基因食品具有抗虫害、耐盐碱等特点，产量更高、更稳定。比如，水稻在盐碱性土地是无法耕种的，但通过转入耐盐碱、抗倒伏的基因，水稻就可以在原本不适合的地方茁壮成长。
再比如，将苏云金杆菌基因片段插入某类作物的植株中，这类作物就可以自己生成“抗虫剂”，杀灭害虫，取代了传统的喷洒杀虫剂的方式，避免农药残留。

据统计，转基因作物与非转基因作物相比，平均增产22%，农药使用量降低37%，生产成本增加3%，利润增加68%。尤其对于发展中国家来说，转基因作物带来的益处更加明显。

二、被“妖魔”的转基因

尽管如此，不少消费者还是担心：转基因食品吃多了，连我们的基因也被改变了。甚至有人说，癌症之所以高发，就是转基因食品惹的祸。

·转基因食品真的致癌吗？

可以肯定的是，世界范围内，至今未发现被证实的转基因食品安全事件。被植入转基因食物中的蛋白质不是人造的，而是自然界本身也存在的。而且，转基因食品在上市前会经过严格的监管，安全性具有保证。所以，转基因食品致癌的言论纯属无稽之谈。
转基因食品会改变我们的基因吗？

食物中含有多糖、蛋白质、脂质等大分子物质，人体无法直接吸收，需要先分解成葡萄糖、氨基酸、脂肪酸等小分子物质。同样的，DNA属于大分子物质，也要先分解成核苷酸才能被人体吸收。

我们平时吃的食物本身就含有DNA，转基因食物只不过是将原本的DNA延长了一小段，消化后跟其他的DNA没有区别。所以，转基因食品并不会改变我们的基因，转基因食品进入肚子后所经历的，跟非转基因食品一模一样。本回答被网友采纳

Answer 3

一、转基因和转基因食品

“转基因”和“转基因食品”这两个词，相信几乎所有人都听说过，但你真的了解它们是什么吗？我们日常常见的食品中，又有哪些属于转基因食品呢？

转基因，是指通过基因工程技术将一种或几种外源性基因转移到某种特定的生物体中，使其产生新的蛋白质，因而获得新的生物属性。经过多年的发展，转基因生物的种类已经超乎我们的想象。目前，转基因在农业中的应用最为常见，目的是使农作物产量更高，减少化肥、农药的使用。

转基因食品，是指以转基因生物为原料加工生产的食品，外观、营养等方面的品质都更加贴合消费者目标，可以直接食用或作为加工原料生产。

资料显示，在美国出售的大豆、棉花、玉米等作物，超过90%是转基因作物。根据美国农业部发布的数据，抗除草剂玉米在2014年和2015年均达到了美国玉米种植面积的89%。

简单来说，转基因就是对生物进行基因优化配置的过程。

转基因食品具有抗虫害、耐盐碱等特点，产量更高、更稳定。比如，水稻在盐碱性土地是无法耕种的，但通过转入耐盐碱、抗倒伏的基因，水稻就可以在原本不适合的地方茁壮成长。
再比如，将苏云金杆菌基因片段插入某类作物的植株中，这类作物就可以自己生成“抗虫剂”，杀灭害虫，取代了传统的喷洒杀虫剂的方式，避免农药残留。

据统计，转基因作物与非转基因作物相比，平均增产22%，农药使用量降低37%，生产成本增加3%，利润增加68%。尤其对于发展中国家来说，转基因作物比较经济实惠。
转基因食品指的是利用转基因生物技术获得的转基因生物品系，并以该转基因生物为直接食品或为原料加工生产的食品称为转基因食品。但凡是通过法律认可的转基因产品，都是经过系统的、规范的食品安全检验的验证，对于人体的健康是安全的。国内目录内转基因食品都强制标识，消费者可以自由选择对其消费与否。

根据转基因食品来源的不同可分为植物性转基因食品，动物性转基因食品和微生物性转基因食品。当前转基因食品以植物性转基因食品为主，根据国际农业生物技术应用服务组织（ISAAA）公布的数据，2015年全球转基因农作物播种面积为1.797亿公顷，商业化种植作物品种越来越丰富

Answer 4

分别指的是两种不同的食物，一种是利用了基因技术制造出来的食物，一种是正常生长出来的食物，转基因大豆，转基因花生油，转基因萝卜，南瓜，土豆，这都是转基因食品。

Answer 5

转基因指的是分离克隆一个基因，利用转基因技术获得的转基因生物产生的食品，转基因大豆转基因，杂交水稻，水果，草莓，葡萄，都是有转基因食品的。