所谓转基因食品, 就是通过基因工程技术将一种或几种外源性基因转移到某种特定的生物体中,并使其有效地表达出相应的产物(多肽或蛋白质),此过程叫转基因。
以转基因生物为原料加工生产的食品就是转基因食品。根据转基因食品来源的不同可分为植物性转基因食品,动物性转基因食品和微生物性转基因食品。
区分:季节。除了大棚蔬菜外,其它的反季节食品大部分是转基因的。色彩。与传统的不一样的绝对是转基因,比如彩色棉花、彩色辣椒。
实际上,转基因产品随处可见,早已融入了民众的日常生活。我们在自觉不自觉之中接触着转基因产品,使用着转基因产品,享受着转基因产品给人们带来的好处。
转基因技术远非局限于农业,这项技术早已大规模应用于药物生产、食品生产、工业生产、环境修复以及燃料生产等领域。
在我们身边,大量的食品、药品、工业原料,实际上都使用了转基因技术,世界上有不少啤酒、奶酪是用基因改造的酵母来加工的,大多数胰岛素等基因工程药物是用基因重组技术,把外源基因引人微生物产出的。
参考资料来源:中国经济网--你不得不知,转基因产品早已融入大家的日常生活!
参考资料来源:百度百科--转基因食品
所谓转基因食品, 就是通过基因工程技术将一种或几种外源性基因转移到某种特定的生物体中,并使其有效地表达出相应的产物(多肽或蛋白质),此过程叫转基因。以转基因生物为原料加工生产的食品就是转基因食品。根据转基因食品来源的不同可分为植物性转基因食品,动物性转基因食品和微生物性转基因食品。
判断转基因食品的几个标准:
1、季节。除了大棚蔬菜外,其它的反季节食品是转基因的。
2、色彩。与传统的不一样的是转基因,比如彩色棉花、彩色辣椒。
3、个头。按照传统,西红柿也有一定个头的,比如:像大拇指头那么大的小西红柿是转基因。
4、味道。传统的玉米就是黄玉米,白玉米,略带甜味,而现在流行的甜玉米,其甜度非常高,是转基因。
5、害虫。害虫喜欢光顾的作物就是没转基因的,没有害虫,或很少害虫的作物,就是转基因。
6、产量。转基因作物在开始几年,其产量要比传统作物高。
扩展资料:
目前我国市面上的转基因食品分为两种:
一种是我国批准用于商业化生产的转基因农作物,包括番木瓜、甜椒、番茄、水稻和玉米,其中常见的甜椒和番茄由于过时已不再生产,水稻和玉米没有商业化生产。
另外一种情况是我们国家用于进口加工原料的转基因农产品,包括大豆、玉米、油菜,其中最常见的就是转基因大豆油。
参考资料来源:
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