宝宝爱的黄骨鱼的做法步骤图，怎么做好吃

Question

如题所述

Answer 1

用料  

鱼

                   条3    

油

                   适量    

姜

                   4片    

盐

                   适量    

紫苏

                   1把    

豆腐

                   1块    

宝宝爱的黄骨鱼的做法  

先把鱼洗干净，热锅，放油，放生姜，放鱼，煎成金黄色


           

放水，不要盖锅，一直大火煮


           

煮开后，会有乳白色，表面有泡泡，弄出来


           

放紫苏，豆腐（不喜欢可不放），煮开看情况几分钟中火，不想鱼肉太散，可改小火，放盐，煮几分钟即可。


           

很简单的一道菜，因为黄骨鱼刺很少，适合宝宝吃

Answer 2

用料  

鱼                     条    

油                     适量    

蒜                     瓣    

葱                     适量    

姜                     片    

盐                     适量    

蒜苗                     

黄瓜                     

宝宝的黄骨鱼的做法  

黄骨鱼掐死洗干净放在盘子里备用，黄瓜洗干净切成长条，蒜苗切成段，蒜泥，姜备用，

锅里放入油，油开把鱼放进去翻面煎几分钟，放入蒜泥姜炒一下，加水，水淹过鱼，喜欢喝鱼汤就多放点，但不要太多以免影响鱼的味道。盖上锅盖。中火煮十分五钟放入黄瓜在煮三分钟，放入蒜苗，盐，少许鸡精。开吃

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