油炸小鱼干的做法步骤图，油炸小鱼干怎么做好吃

如题所述

推荐答案 2018-05-23

干炸小鱼干的做法步骤
1鱼干用纯净水泡上，中间需要换水清洗。泡好之后加生抽盐（酌量，鱼干本来是咸的）料酒腌上。
2腌过的鱼干，将水性调料倒出。加上糖，糖的量要稍多些。
3放上淀粉拌均匀，淀粉不需要太多，薄薄的就可以了。淋上烹调油。
4炸锅预热五分钟后，将鱼干铺在炸篮中，
5启动炸锅200度10分钟左右。中间可以拉开看看。
6炸好的鱼干，可以当小零食吃。

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第1个回答 2020-05-23

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