相信很多人减肥的时候都吃过生菜，生菜作为一种膳食纤维丰富的蔬菜，能够促进肠道的蠕动，而且生菜中还富含丰富的维生素C，所以生菜是有利于减肥的，那么我们怎么食用生菜来减肥呢？
第一，制作蔬菜三明治
不知道你们有没有吃过火爆全网的关晓彤同款蔬菜三明治呢？既健康低脂又好吃，而且简单易做。首先，生菜有球生菜和普通的罗马生菜的区别，而关晓彤做的蔬菜三明治选择的是球生菜，因为球生菜的吃起来要更加的清爽甜脆，所以口感会更加的好一些。然后我们选择好生菜以后就可以开始制作蔬菜三明治了，首先我们先在保鲜膜上垫上两片生菜，然后往上加两片西红柿、一个煎蛋、一些肉松、鸡胸肉（也可以选择牛排或虾仁），如果希望更加有味道，可以再加一点番茄酱，但是毕竟是减肥期间，所以不要加太多。最后再加上两片西红柿，两片生菜，然后用保鲜膜把它紧紧地包裹起来，如果担心会散掉的话，可以在蔬菜三明治上插几根牙签固定住，一个完美的蔬菜三明治就做好了。虽然听起来不怎么样，但是小编当时看关晓彤吃的好香，就被一个蔬菜三明治馋到了，所以小编就立马做了一个，没想到这么好吃，口感非常丰富，简直是减肥者的福音。
第二，制作蔬菜沙拉
如果你不想做蔬菜三明治的话，还有一种更简单的做法，就是拌蔬菜沙拉，我们首先要准备好自己喜欢吃的蔬菜和沙拉酱，如果担心沙拉酱会发胖的话，也可以选择一些低脂的沙拉酱或者蛋黄酱。我们可以将切好的生菜、紫甘蓝、黄瓜、西红柿、玉米（要煮熟）与沙拉酱拌在一起，然后还可以加煮好的鸡蛋还有鸡胸肉，满满的一碗可太幸福了。总之，将自己喜欢的蔬菜与酱拌在一起就行了，是不是非常简单呢？
第三，将生菜煮熟了再吃
有的人不太习惯生吃蔬菜的口感，那么我们也可以选择将生菜煮熟了吃。生菜也是可以煮熟了再吃的，我们可以将生菜放入清水中煮熟，还可以选择清炒的方式，加入少许油和少许盐炒熟就可以吃了，切记不要加太多油和盐哦。
总之，在减肥期间，我们控制饮食的时候，生菜就是一个很好的选择。但是在吃蔬菜的同时，我们也要记住，不能每天只吃蔬菜，还要搭配着肉类一起吃，我们可以选择鸡胸肉或者牛排虾仁这些代替猪肉，这样就保证了蛋白质的摄入，又不会太罪恶。看完这些，你有没有get到生菜的吃法呢？
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