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导致食物中毒的原因可能是( )A.食物本身无毒,被有毒的化学物质污染B.食物本身有毒C.食物中含有
导致食物中毒的原因可能是( )A.食物本身无毒,被有毒的化学物质污染B.食物本身有毒C.食物中含有大量微生物及它们产生的毒素D.以上均是
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推荐答案 2014-09-20
A、食物本身无毒、若被农药污染,也会导致食物中毒,A正确;
B、食物本身有毒,如发芽的马铃薯、毒蘑菇,食用后会导致食物中毒,B正确;
C、食物变质发霉,食用后会导致食物中毒,C正确;
D、A、B、C都正确,D正确.
故选:D
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其他回答
第1个回答 2018-09-17
D.以上均是。
第2个回答 2018-09-17
以上均是对的
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食物中毒是
怎么
引起的
?
答:
一般因误食有毒植物或有毒的植物种子,或烹调加工方法不当,没有把植物中的有毒物质去掉而引起
。最常见的植物性食物中毒为菜豆中毒、毒蘑菇中毒、木薯中毒;可引起死亡的有毒蘑菇、马铃薯、曼陀罗、银杏、苦杏仁、桐油等。植物性中毒多数没有特效疗法,对一些能引起死亡的严重中毒,尽早排除毒物对中毒者的...
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,导致食物中毒的原因有
哪些症状
答:
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食品安全法
食物中毒
答:
法律主观:一、造成食物中毒的危害因素
1、食品本身有害有毒:如毒草、莽草、发芽的马铃薯、木薯、苦杏仁、河豚鱼、湟鱼、毒蚌等
。 2、食品被有害有毒物污染,如化学毒物、有害生物污染。
3、不卫生的设备,容器或用具
。
4、生熟食品交叉污染
。
5、使用了腐败变质的原料
。
6、剩余食物未重新加热
。
食物中毒的
特点有哪些
答:
因此,
食物中毒从属于食品安全事故
。食物中毒的主要原因有以下几个1.
食物受到某些致病性微生物
(如沙门菌和金黄色葡萄球菌肠毒素等)污染,条件适宜,导致产生大量的活菌及毒素从而引起中毒。2.有毒化学物质污染了食品(如有机磷农药、砷等),并达到能引起急性中毒的剂量。3.误食了一些本身具有毒性物质的食品(如河豚、桐油...
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变质食物会食物中毒么
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