冬天卖的草莓是反季节果蔬吗?

如题所述

北方冬天的草莓都是在冬暖大棚种植生长的,肯定是反季节的水果。南方冬天的草莓多数在自然条件下就能正常生长,所以可能就不属于反季节的水果。

草莓是多年生植物,原产南美,中国各地及欧洲等地广为栽培。草莓营养价值高,含有多种营养物质,且有保健功效。

草莓为喜光植物,但又有较强的耐荫性。光强时植株矮壮、果小、色深、品质好。中等光照、果大、色淡、含糖低,采收期较长;光照过弱不利草莓生长。

草莓中含有胡萝卜素,是合成维生素a的主要物质,可以使紫红质正常分泌,能起到明目养肝的作用。

草莓中含有丰富的果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸等,可以急速补充体内的营养物质,也可以促进胃肠道蠕动。

草莓可以预防坏血病,可以抑制血液的凝固,对防治动脉硬化以及冠心病有很好的作用。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2022-01-12
冬天卖的草莓算反季节水果。时令草莓最佳种植时间大多在二三月份根据当地的气候温度而定。一般开花结果均在五六月份。冬天的草莓多是大棚里种的果蔬属于反季节,因大棚种植温度可以自由调控,保证冬季各月份有新鲜草莓上市。
一般草莓在2月份开始种植,3月底开始开花,4月育果,成熟时间在5月份。因温度的原因,偏北的地区,成熟季节迟后在6月份。
草莓的生长随不同地区,不同环境气温稍有差异,所成熟的时间也不同。草莓适宜生长温度在18~24℃,南方地区种植的草莓大多在5月份上市。
冬天卖的草莓是在大棚中种植,大棚中气温可以随意调节,不按照自然规律时间成熟,平均个头比自然成熟的大,口感偏淡,没有自然成熟的草莓口感好。
所以,冬天卖的草莓是反季节果蔬,是补充冬季果蔬市场的品种。虽然没有时令草莓好吃,但也受到大众欢迎。
第2个回答  2022-01-12
这要根据草莓的生产地来确认,草莓的生长环境温度在15到25摄氏度之间,只要符合温度和湿度要求,就可以自然结出果实。
而在南方的一些地方,即使是冬季也符合草莓的生长环境,不用使用大棚种植也可以,所以说冬季卖的草莓有可能是季节果蔬,也有可能是反季节果蔬。
不过冬季市场上卖的草莓大部分都是反季节果蔬,因为南方适合冬季种植草莓的地方不多,运输也不容易,所以冬季卖的草莓几乎都是反季节果蔬。
第3个回答  2022-01-12
草莓正常一般要到每年的五六月份才能上市,而在冬天元旦前后上市的草莓确实是反季节水果。

但是我们要知道 反季节草莓不等于催熟草莓!反季的草莓都是在大棚里面种植的。

但是反季节的东西还是要少吃,什么时令吃什么水果吧,可以尝尝鲜少吃为好

冬天的草莓有激素吗

草莓的生长对温度、水分、光照的要求很高,适宜的温度湿度以及光照使草莓的甜度高、风味好。而在寒冷的冬季,人们利用大棚可以模拟出适合草莓生长种植的环境,而且大棚种植的草莓生长周期短,品质也好。

所以反季节草莓靠着这种 " 模拟环境 " 就能长得很好,哪里还需要打什么催熟剂?(催熟剂不花钱啊,你想吃种植户也不愿花钱买啊。)

还有别总想着大棚不好,大棚怎么不好了?现在雾霾那么严重,外面跟下毒似的,我给你种个露天草莓你敢吃吗?

第二,草莓个头大了,那就是打激素了?你们也把激素想得太玄幻了,草莓个头大小很品种有关,单纯的激素不能将小品种草莓变大。像日系草莓章姬这个品种,个头就比较大,有的章姬草莓果重最大能达到 51 克,跟一个鸡蛋都差不多了。

关于畸形草莓。这个你们要是不多想,你们都不是一枚合格的吃瓜群众。

草莓畸形也并不意味着它们打激素了。草莓畸形的原因是多种多样的,常见的有高温干旱、排水不良、授粉不均等等。

授粉不均匀这个很有意思。莓农们讲蜜蜂工作有时也会 " 看心情 ",一阵 " 罢工 " 一阵忙,这样草莓授粉就会受到影响,以致草莓形体不均。并且,草莓每次开花后的结的第一个果都会发生营养集中,也就是营养过剩,也会导致草莓畸形。

所以大棚草莓你大可放心吃,想吃草莓就去吃,千万别因为一些人不负责的言论影响了吃草莓的好心情。
第4个回答  2022-01-12
冬天卖的草莓算反季节果蔬。时令草莓最佳种植时间大多在二三月份根据当地的气候温度而定。一般开花结果均在五六月份。冬天的草莓多是大棚里种的果蔬属于反季节,因大棚种植温度可以自由调控,保证冬季各月份有新鲜草莓上市。
一般草莓在2月份开始种植,3月底开始开花,4月育果,成熟时间在5月份。因温度的原因,偏北的地区,成熟季节迟后在6月份。
草莓的生长随不同地区,不同环境气温稍有差异,所成熟的时间也不同。草莓适宜生长温度在18~24℃,南方地区种植的草莓大多在5月份上市。
冬天卖的草莓是在大棚中种植,大棚中气温可以随意调节,不按照自然规律时间成熟,平均个头比自然成熟的大,口感偏淡,没有自然成熟的草莓口感好。
所以,冬天卖的草莓是反季节果蔬,是补充冬季果蔬市场的品种。虽然没有时令草莓好吃,但也受到大众欢迎。
相似回答